文档介绍：1 目录 1 、透明质酸的简介......................................................................................................................... 2 2 、透明质酸的结构及理化性质....................................................................................................... 2 透明质酸的结构................................................................................................................... 2 透明质酸理化性质............................................................................................................... 2 透明质酸生理功能.............................................................................................................. 3 3 透明质酸的制备方法...................................................................................................................... 3 动物组织提取法.................................................................................................................. 3 酶聚人工合成法.................................................................................................................. 4 微生物发酵法...................................................................................................................... 4 透明质酸生产菌株的选育....................................................................................... 5 透明质酸发酵条件的优化....................................................................................... 5 透明质酸的提取....................................................................................................... 6 4 透明质酸的改性........................................................................................................................... 11 酯化改性............................................................................................................................ 11 酰胺化改性........................................................................................................................ 12 交联改性...............................................................................................