文档介绍:Q/DT山东东滕阿胶有限公司企业标准Q/DT0001S-2018阿胶糕2018-XX-XX发布2018-XX-XX实施山东东滕阿胶有限公司发布前言根据《中华人民共和国食品安全法》制定本标准。本标准严格按照GB/《标准化工作导则第1部分:标准的结构和编写规则》的要求进行编写。本标准由山东东滕阿胶有限公司提出并起草。本标准主要起草人:王龙飞。本标准自发布之日起有效期3年,到期复审。阿胶糕1范围本标准规定了阿胶糕的技术要求、生产加工过程卫生要求、检验方法、检验规则、标志、包装、运输与贮存。本标准适用于以阿胶、芝麻、核桃仁、冰糖、黄酒为主要原料,添加或不添加麦芽糊精、人参(人工种植)、燕窝、重瓣红玫瑰、龙眼肉、莲子、百合、山药、桑葚、菊花、枸杞子、金银花、甘草、蜂蜜、银耳、红枣辅料、食品添加剂木糖醇,经配料、熬制、冷却成型、切胶成型、包装等主要工序加工制成的阿胶糕。2规范性引用文件下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件,仅所注日期的版本适用于本文件。凡是不注日期的引用文件,其最新版本(包括所有的修改单)适用于本文件。GB/[2005]第75号令《定量包装商品计量监督管理办法》《中华人民共和国药典》卫生部关于批准DHA藻油、棉籽低聚糖等7种物品为新资源食品及其他相关规定的公告(2010年第3号)卫生部关