文档介绍：美食节目策划案
栏国名:食之有道食话实说
栏国暴:还原最京实的味道
引领健康饮食新风
栏国风格:轻松、欢乐
时尚、乐活
并且富有文化内涵
受众完位
年龄为1550岁,
老少成宜。
最主要受众为
热爱美食、
有一定经济基础
喜爱上网、
居住在大中型
城市的
年轻大群体。
予目向容
市场分析
周六版:食话实说
寻访类外景节目(30分钟)
周二版:食之有道
美味小贴士(810分钟)
养生之道(1518分钟)
周三版:食之有道
°美味小贴士
美食家和吃货的区别就在于前者不仅会吃
同时也具备丰富的饮食知识。
这部分主要是为了那些爱吃
同时又有兴趣了解美食的人
聘
请一位美食家或民俗专家进
行趣味性、故事性的讲解。
内容包括世界各地饮食特色和风
俗文化,着重对中华饮食文化的解
读。介绍饮食趣闻、饮食典故,以
及最新的美食资讯和美食展览、节
庆等。讲解食材的妙用、营养、相
克等问题
例如介绍各种老北京小吃
火锅的由来
正宗的满汉全席
美国赫希巧克力节、
红酒鉴别和品尝
养生新食尚
聘
请养生专家或是中医与节目
主持人按照每期主题进行对话,介
绍养生方式、食疗食谱以及中医的
些理论知识。观众可以通过短信
和网络平台进行提问,由主持人挑
选问题、专家进行解答。
现代社会年轻人群热爱吃喝,大
部分人亚健康的状态都是因为饮食
结构不合理或是经常性的暴饮暴食,
随着乐活的流行和普及,目前食疗
养生和健康饮食成为了新风尚
根据时事和季节气候设置主题,
例二十四节气的蚀食传统、
食疗预防流感、
夏季养生食谱等。