文档介绍：美发店一天的标准工作流程
美发店一天的标准工作流程
上班前（AM9:00-AM9:30）
1. 吃早餐
2. 每天进行自我激励
3. 做一个欣赏自己、肯定自己的人。
4. 给自己打气，为自己加油。
5. 每天对自己作自我宣言：“我喜欢我自己！”；“我是最棒的！”
“我喜欢顾客，我喜欢美发，我喜欢成功！”；“我今天无论如何都要达到目标”。
到店后（AM9:30-9:40）
1. 进店后向每一位同事问好。（面带微笑说“早上好”）
2. 店内播放快节奏的音乐。（潜能音乐，提升情绪）
3. 全体洗发互相完成头发造型。（要求10分钟内完成）
4. 营业前准备：检查水电、锅炉、营业电脑是否正常。
第1次集合：环境检查整理（AM9:40-AM10:00）
1. 全体集合。（分二排对列）
2. 检查个人衣着是否整洁、是否有异味、工作服指甲长度是合适。
3. 请大家互相赞美形象，亲自赞美形象较佳的员工。
4. 分配店内卫生区域，强调速度和卫生重点。
5. 亲自清扫整理店内环境；
6. 店外环境检查整理；
7. 产品展示、陈列整理；
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第2次集合：早会（AM10:00-AM10:30）
1. 自我肯定激励：“我喜欢我自己！”；“我是最棒的！”
“我喜欢顾客，我喜欢美发，我喜欢成功！”；“我今天无论如何都要达到目标”。
2. 公布昨日业绩：表扬昨天业绩最高、熟客最高、外卖最高的员工，鼓励昨日目标落后的员工。
3. 奖励与经验分享：请昨日业绩最高、熟客最高、外卖最高的员工分享经验或帮助员工进行总结经验。
：鼓励大家互相配合，全力完成目标。
，今日工作安排。
（欢迎光临；对不起；请您稍等一下；对不起让您久等了；谢谢您；欢迎下次再来等），结束会议。
营业开始：AM10:30-AM12:00
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：检查发型师售后服务记录，强调发型师组织预约顾客。
，注意分析员工状态和营业状态。
。（关心生活状况，员工个人目标等问题，为员工打气）
午餐时间：PM12:00-PM13:00
。（注意控制就餐人数，预防营业现场无人待客）
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店内餐导：PM13:00-PM18:00
；（员工情绪不佳要立即沟通解决）
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；（询问顾客是否满意或顾客建议，可递送名片，如有建议做记录）
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11. 现场清洁状况是否及时解决。
上列问题为营业时间段注意事项，发现问题立即解决，不能拖延。
高峰时段的调度：（营业繁忙时，若客人较多时，店长不应服务自己顾客）
，切勿冷落；
，员工的轮牌顺畅，若有不顺应及时指挥；
，适时的加油打气；
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