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上传人:jiaoyuan2014 2021/7/25 文件大小:456 KB

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文档介绍

文档介绍:分散系
  溶液浓度的表示方法
稀溶液的通性
胶体溶液
高分子溶液和乳浊液
第一章 溶液和胶体 (Solution and Colloids)
1
学****要求


、结构及其性质等。
、表面活性物质、乳浊液
的基本概念和特征。
2
溶液(solution):
凡是由一种或多种物质分散在另一种物质中所形成的混合体系。
3
分散质(dispersion phase)
分散系
分散剂(dispersion medium)
分散质和分散剂可以是固体、液体或气体。
分散系
4
表 1-1 按聚集状态分类的各种分散系
分 散 质 分 散 剂 实 例
 

气 气 空气、家用煤气
液 气 云、雾
固 气 烟、灰尘
气 液 泡沫、汽水
液 液 牛奶、豆浆、农药乳浊液
固 液 泥浆、油漆、墨水
气 固 泡沫塑料、木炭、浮石
液 固 肉冻、硅胶、珍珠
固 固 红宝石、合金、有色玻璃
5
表 1-2 按分散质粒子大小分类的各种分散系
分散质 分散系类型 分散质 主要性质
粒子直径

<1nm 低分子或离子 小分子或离子 均相,稳定,扩散快
分散系 颗粒能透过半透膜
1-100 nm 胶体分散系:
高分子溶液 高分子 均相,稳定,扩散慢
颗粒不能透过半透膜
溶 胶 分子、离子、 多相,较稳定,扩散慢
原子的聚集体 颗粒不能透过半透膜
> 100nm 粗分散系: 分子的大集合体 多相,不稳定,扩散很慢
乳浊液 、