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幼儿园膳食委员会计划.docx

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文档介绍

文档介绍:幼儿园膳食委员会工作计划
幼儿园膳食委员会方案
我园为了认真落实《湖南省中小学学生食堂试行办法》 〔湘教发
2014〕6 号〕 和益阳市教育局中小学食堂管理工作电视电话会议精神,为进一步促进我园营养改善计划阳光操作, 推动民主监督和管理,调动广大幼儿、家长、教师参与的积极性。让幼儿的营养加餐做到安全营养,特成立我园膳食委员会。
一、 膳食委员会成员名单
组 长:
幼师组员:
幼儿代表:
家长代表:
二、膳食委员会主要职责
一是参与确定供餐模式;二是参与供餐单位的确定与评议;三是参与学校食堂水、面、油、蛋、奶等大宗原辅材料的公开招标;四是
参与幼儿园食堂日常管理和监督, 包括监督幼儿食堂饭菜价格、 份量、质量和食品安全,以及食堂员工的个人卫生, 服务态度等。征求学生、家长、教师对食堂的合理化建议;五是督促幼儿园定期公开食堂财务
收支状况等相关信息。
二、 有关要求
幼儿园膳食委员会工作计划
膳食委员会组***员,工作制度和工作职责要上墙。公开、公示
接受监督,膳食委员会组***员实行任期制,每届一年,到期更换。
篇二: 20xx 年上半年幼儿园膳食工作计划
20xx 年上半年幼儿园膳食工作计划
一、领导思想
儿童是人类生存的出发点,作文大全也是人类发展的未来,本学期的保健工作要根据 《幼托机构保健工作规程》 ,着力进步全园保教职员的业务素质和专业程度,进步幼儿的生活质量,保障他们的健康成长,范文之工作计划 : 幼儿园膳食工作计划。写作网福州牙齿矫正
二、工作目标:
1、把安全工作放在首位, 加强安全工作治理力度, 落实各项安全制度和安全措施, 工作计划《幼儿园膳食工作计划》。戒备于未然, 杜尽责任事故,做好意外损伤事故的预防和处理工作。
2、抓好食品卫生工作,加大食堂治理工作力度, 把好食品卫生关、
进货关,严禁不符合卫生请求的食品进进园内,杜绝食物中毒事故。同时要在保证幼儿平衡膳食的基础上想方设法降低本钱,努力克服物价上涨等不利因素,保持伙食 [- 找文章,到 ] 收支平衡。
3、严格按照《苏州市幼托机构卫生保健工作标准》 的请求,在市
妇保所领导下,规范各项卫生保健工作,使保健工作上个新台阶。
幼儿园膳食委员会工作计划
4、落实卫生保健制度, 做好班级日常保育治理的各项工作、 加强
安全健康教导。
三、具体措施
(一)晨检工作
晨检是幼儿园的第一关口,通过晨检懂得幼儿的健康状态,检查幼儿的个人干净卫生,做到对疾病的早创造、早隔离和早治疗。
做好五大官的检查(包含皮肤、精力状态) ,
询问幼儿在家吃饭情况、睡眠、大小便有无异常。
检查幼儿是否携带不安全物品来园。
做好药物登记,懂得班里沾染病情况。
(二)卫生工作
努力抓好幼儿园卫生,给幼儿一个整洁、舒适的环境,对新生加强卫生惯例教导。
环境卫生常抓不懈,包干区责任到人,每天早中晚各打扫一次,做到任何时间都经得起检
查;
保健职员定期检查卫生。
幼儿园膳食委员会工作计划
对新生加强卫生惯例教导,做好盥洗、进厕、午餐、昼寝、个人卫生等环节惯例教导
(三)消毒防病工作
根据季节变更有重点地抓好各类沾染病防治工作,切实做好消毒和预防服药;
1.保育员根据幼儿园消毒工作请求每天完成各项消毒工作, 并做
好记载;
在各类疾病风行期增长消毒工作的密度;
在沾染病风行期间做好全园幼儿的预防服药。
保证幼儿每天 2 小时以上的户外运动时间, 进步幼儿免疫能力。(四)食堂卫生
外来职员不能进入食堂。
食堂职员必须戴帽子,避免头发掉入菜中,操作前做好手的消毒工作,工作服勤洗勤换。
每天做好餐具的干净和消毒工作。
杜绝吃隔夜饭现象。
把好食物采购验收关。
幼儿园膳食委员会工作计划
重点做好灭蚊蝇,保持整洁