文档介绍：《绿色食品》复习资料
一、名词解释
绿色食品：遵循可持续发展原则，按照特定生产方式生产，经专门机构认证，许可使用绿色食品标志的无污染的安全、优质、营养类食品。
2生物富集作用：分散到环境中的农药，其起始浓度不一定很大，一般在微克/ 千克级水平，但它可以进入食物链，随着营养级而不断增加，达到污染的程度。
：在两个或两个不同性质的生态系统（或其他系统）交互作用处，由于某些生态因子（可能是物质、能量、信息、时机或地域）或系统属性的差异和协合作用而引用而引起系统某些组分及行为（如种群密度、生产力和多样性等）的较大变化，称为边缘效应。
4土壤有机质：指进入土壤中的所有动植物，微生物残体不同阶段的各种分解产物和合成产物的总称。
综合养殖：是实现水体，滩涂地，池塘底质不同层次多品种的混养与轮养，利用各品种的生态习性，达到水体，饵料生物，投喂饵料的有效利用，增产增收。
植物源农药：利用植物根茎叶花果实种子或者分离的到得活性成分加工成的农药制剂。
合理施药：根据绿色食品质量的要求在与其他防治措施相协调的前提下，严格选择农药种类合剂型，限定施药。
野生食果资源：指其种子或果实或其附属部分具有食用价值的自然野生的，未经人类规模栽培，未形成商品生产的一类植物资源。
农业生态系统:农业生态系统是在人类生产过程中的干预下，农业生物群体与其周围的自然和社会经济因素彼此联系、相互作用而共同建立起的固定，转化太阳能和其他营养物质，获取一系列农副产品的经过人工驯化的生态系统。
有机食品：有机食品是指根据有机农业和有机食品生产、加工标准或加工技术规范而生产加工出来的经有机食品认证机构认证的无污染、纯天然、高品味的健康食品。
安全间隔期:根据农药在农作物上允许残留量，可制定出某一农药在某种作物收获前最后一次施药日期，使作物上的农药残留量不超过规定残留标准。
填空题
L氮、磷、钾三种化肥吸收利用率最低的是磷对环境污染最大的是氮
综合防治包含：、化学防治、栽培防治和物理防治四类技术措施。
最后一次使用农药到作物收获之间相隔日期，株为安全间隔期。
4轮作过程中经常采用利用豆科作物和之滓•固氮。
土壤中由于汞污染造成的疾病为水喉病
户外养鸡可以提高下一季作物的土壤肥力，还可消灭牛场中的飞蛾，草莓地中放养鹅是去除杂草的一个很好的例子。
为了使家畜获得出生后可能发生的疾病的抗体，应保证让幼畜迟到初乳
WW是世界著名的最优秀的杀虫植物，它一身是宝。
环境污染所带来的三致作用主要是指*;致畸、和致笑娈。
中国杂交水稻之父足至和小麦杂交育种专家李振声曾先后荣获国家最高科技进步奖，为我们的国家的粮食产量的激长做出巨大贡献。
农业牛态系统最基本的功能是其具炬物质循环料能量流动。
在所有体让质量指标中，土壤有机质是影响其他土壤质量指标的主要因素
采用侬源■状是避角化肥损失的关键。
14现代畜禽养殖所使用全价饲料中的蛋白质主要原材料是鱼粉而豆粉。
三、简答题
？
有机残体的特性：当 St匕值为2^-30: 1时，鲜嫩度破碎度越大，土壤有机质越容易转化
土壤特性：当水分持水量5g翊寸。质地为土壤时，温度为25CTSC。pH 为6. A7. 5时，土壤有机质越