文档介绍：关于蛋的构造与形成
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第一页，本课件共有15页
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教学目标
通过了解种蛋的形成过程,明确产蛋周期对提高家禽产蛋的意义。
第二页，本课件共有15页
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内容安排
1、蛋的构造
2、蛋的形成
第三页，本课件共有15页
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一、 蛋的构造
蛋壳
蛋
气孔
胶护膜
蛋壳膜（2层）
内浓(系带)
内稀
外浓
外稀
蛋黄
蛋黄膜
胚珠
(胚盘)
蛋白
蛋黄
气室
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二、蛋的形成
禽蛋是在母禽***官内形成。母禽***官包括卵巢和输卵管。
图
通常右侧的卵巢和输卵管在孵化
第7～9d停止发育，只有左侧和卵巢
输卵管能正常发育，具有繁殖能力。
小
常
识
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卵巢
母禽达到性成熟时，卵巢迅速发育呈葡萄串状，其上有若干大小不等的卵泡,仅有少数能达到成熟排卵。一个卵巢上用肉眼可以观察到1000～3000枚卵泡，用显微镜观察大约有12000枚，但其中仅有少数能达到成熟排卵。
成熟的卵泡破裂，卵子从卵泡中排出，落入输卵管中，这个过程称为排卵。排出的卵子在未形成蛋前叫卵黄，形成蛋后叫蛋黄。
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输卵管
输卵管为一弯曲长管，前端开口于卵巢下方，后端开口于泄殖腔。
根据形态和机能不同，输卵管分为喇叭部、膨大部、峡部、子宫部和***部等五个部分(见后图)。
图
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接纳受精
15～18min
形成蛋白
3h
形成壳膜
75min
蛋形蛋壳
色素胶护膜
18～20h
蛋产出
30min
图 母鸡的***官
成熟的卵
喇叭部
膨大部
峡部
子宫
***
泄殖腔
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部 位
作 用
停留时间
喇叭部
接纳卵黄。(受精)
15～18min
膨大部
形成蛋白，内浓蛋白扭转成系带
3h~5h
峡 部
形成内、外壳膜，吸入少量水分
75~85min
子宫部
子宫液渗入壳膜内，使蛋壳膜膨胀形成蛋形。钙质沉积在壳膜上形成蛋壳;
有色蛋于产蛋前5h形成壳上的色素;
蛋产出前形成胶护膜.
16～20h
***部
将蛋产出。
30min
合 计
24~26h
输卵管各部位在蛋的形成过程中的作用
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产一枚蛋的时间约为24～26h。蛋产出15～75min后，下一枚成熟卵泡破裂排卵。所以，~。
重要提示
鸡产一个蛋的时间大于24小时。
因此，每天的产蛋时间总是一
天比一天晚。
小结
蛋分大小两端，哪端先产出体外？
趣
味
思
考
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