文档介绍：室内蘑菇的种植方法［蘑菇种植方法］
蘑菇种植方法
.选地搭棚 稻田种菇是利用水稻收获后闲置的冬水川来种植蘑菇。当水稻在散籽后, 排干稻田水，开始整地作厢有：2沟3厢式，中厢L 5米，边厢1米，，深 ，长度10〜15米;3沟两厢式，，。作厢时，将沟中的山地挖 出，垒在厢边上，形成土城，用以挡住培养料。厢沟乂作操作人员的走道和排水之用。 在厢面上搭建人字棚，人字棚中部用竹或木棒支撑成棚的中部立柱，高2. 4米。立柱之间 用大竹竿连接成顶梁。用地膜覆盖顶梁，拉直两边成自然的三角形。再用稀薄的稻麦草用 重型夹成大毛扇靠放在顶梁上，起到遮光的效果。也可用黑色的塑料膜，经过顶梁后，两 边拉伸形***字三角棚，而不使用毛扇遮光。人字棚的两头，用草帘遮光。棚外应做好四 周的排水沟。
.培养料的发酵培养料的配方与室内种菇相同。可采用一次发酵法和二次发酵法。 室外二次发醉法不用燃料加温，而是利用初秋的自然高温来达到二次发酵的效果，降低了 生产成本。方法是用砖、石做垫墩，高约20厘米。在热墩上放置木棒，木棒上放置竹片, 尤如一个床架，，长不定的基座。把经过前发酵的料堆，调水至用手捏料有 5〜6滴水，再用石灰粉调pH值到7. 8~8。然后将培养堆在基座上，预置木棒或竹成通气孔。 ，通气孔作成丁字形，当料堆好后，抽出木棒或竹子，就自然成空洞， 作料内空气交换之通道。用0. 5%敌敌畏或三***杀蛾醇喷雾料堆表面杀虫。再在料堆四周用 竹搭成一个简易的框架，离料堆20厘米左右，防止塑料薄膜直贴到培养料上影响发酵。 最后罩上薄膜。料堆在薄膜严密封闭中，充分利用白天的阳光增温，加上料堆中积累的发 酵热，使料堆温度迅速上升到62c以上。当高温结束后，每天降温1~2℃,通风3~4次, 每次30分钟。控温在50℃左右，6〜7天发酵结束，最后将温度降到45℃以下时，就可把 料搬进人字棚。
.铺料与播种在料进棚前两天，%的敌敌畏对栽培床进行全部喷雾杀虫，作好 培养料进棚的准备。培养料进棚铺在床面时，料含水量掌握在63Q65乐用手捏有1滴水 为宜，料pH值7〜7. 5,无氨味。铺料厚度在13〜17厘米，边铺边拌，力度均匀。料铺好后, 应用温度计测定料温，若料温在28℃以下是老谋深算可以播种。播种多使用班次粒种，每 瓶种可播0. 7~0. 8平方米。播前操作人员将手、。播 种时，用菌种的2/3撒于培养料的表面，然后用手翻拌到料的踣，再将余下1/3的种撒了 料面，并用干净木板轻轻压实。
.发菌及出菇管理播种后的3天内，紧闭人字棚，棚两头用草帘遮严，保温保湿， 以促使菌种萌发和吃料。3天后，晚上可以适当掀开棚两头，通风换气。15天后，料内菌 丝基本长满，就可以覆土了。覆土采用湿土拌碧糠。分次将粗土、细土均匀覆盖在料面上。 当菌丝长上土缝时，开始喷一次重水，促使蘑菇迅速长大，在整个了菇期间，对水分管理, 采用轻喷勤喷，保持覆土湿度即可。开春后，气温上升，注意增加喷水量，力争多出春 菇，4月份整个稻川种菇结束，就可以拆去人字棚，菌渣撤入稻田，667平方米地的菌渣 可撤2700〜3300平方米地。菌渣是很好的有机肥料，可增加稻谷产量，减少了化肥的施用 量。
蘑菇的主要价值
药用