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内部管理制度系列编号：FS-ZD-04015
内部管理制度系列
某餐饮企业财产清查管理
办法
（标准、完整、实用、可修改）
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内部管理制度系列编号：FS-ZD-04015
某餐饮企业财产清查管理办法
Measures for the Administration of Property Inventory of a Catering Enterprise
说明：为规范化、制度化和统一化作业行为，使人员管理工
作有章可循，提高工作效率和责任感、归属感，特此编写。
　　餐饮企业财产清查管理办法
　　第一条财产清查的内容
　　财产清查是通过对各项财产进行盘点和核对，确定各项
财产物资、货币资金和债权债务的实存数及对方单位数额，
以查明账账、账实是否相符。
　　第二条财产清查的种类有以下四种
　　(一)全面清查。就是对企业所有的财产清查全面盘点和
核对。企业在下列情况下，必须进行全面清查。
　　1、年终决算之前，进行全面清查，以保证财务成果的
完整、准确;
　　2、单位撤销、合并或改变隶属关系时，进行全面清查，
经明确经济责任;
　　3、开展清产核资，进行全面清查，经摸清家底，准确
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核定资金。
　　(二)局部清查。就是根据需要对一部分财产所进行的清
查。
　　(三)定期清查。就是按预先计划安排的时间对财产所进
行的清查。一般在年度、季度或月度末结账时进行。
　　(四)不定期清查。就是事先并无规定清查时间，而根据
实际需要所进行的临时性清查。在下列情况下，必须进行不
定期清查。
　　1、更换财产、物资、和现金保管人员时进行财产清查，
以分清经济责任。
　　2、发生非常灾害和意外损失