酒精检验规程.doc

文档介绍：酒精检验规程
*************食品有限公司食品安全管理体系文件 XH—A0—2007
酒精检验规程
1主要内容与适用范围本标准规定了酒精的通用试验方法。本标准适用于食用酒精和工业酒精中各
种成分及杂质的测定。
2引酒精检验规程
*************食品有限公司食品安全管理体系文件 XH—A0—2007
酒精检验规程
1主要内容与适用范围本标准规定了酒精的通用试验方法。本标准适用于食用酒精和工业酒精中各
种成分及杂质的测定。
2引用标准
GB601化学试剂滴定分析（容量分析）用标准落液的制备
GB的3化学试剂试验方法中所用制剂及制品的制备
GB1250极限数值的表示方法和判定方法
GB6682实验室用水规格
GB8170数值修约规则
4试验方法

，在亮光下观察，应透明，无肉眼可见杂质。

用磨日量筒取试样10mL，加水15mL，盖塞，混匀。倒入50mL小烧杯中，用鼻子嗅闻，记录其气味，判定是否合格。
（酒精度）
（酒精）体积浓度，是指在20?时，酒精水溶液中所含乙醇的体积与在同温度下该
溶液总体积之百分比．以％(V/V）表示。
，利用酒精计（表）进行测定。
：90%～100%(v/v)，%(V/v）。同时备有温度计，?。
、干燥的量筒中，在室温下静置几分钟，放入洗净、擦干的酒精计，
同时插入温度计，平衡5min，水平观测酒精计，读取酒精计与液体弯月面相切处的刻度示值，同时记
录温度。根据测得的酒精计示值和温度，查附录A校正成20?时的乙醉浓度（酒精度）。所得结果表示至一位小数。
%（V/V）。