文档介绍：社区水果超市创业计划书
社区水果超市创业计划书
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更多的顾客选择去超市购置水果，除了是在购置其他商品的时候见到有水果销售，顺便购置
外，剩下的最大原因就是超市的水果不论是从产品外观、产品质量、分量上都能够让消费者很放心。并且开放的自选方式能够让顾客有更多的精选余地。关于我们的水果连锁店，采用统一装饰、统一店面布置、统一采买、统一配送，并且全部产品都经过冲洗、打蜡、分级、包装后在进行销售，完全能够赐予顾客以上心理的知足。
3、独到的引导消费
现在的顾客购置水果，完全是依靠自己的口胃和爱好来选择水果消费，而忽略了水果本身的特性和适合食用的人群。经过对众多的消费者的检查，发现几乎没有一个人能说出菠萝的特性和适合食用的人群，及肝病、胃病病人应当吃什么水果，不适合吃什么水果。这就说明大家都是在盲目的消费水果。没有什么水果消费知识也就会闹出给糖尿病病人送香蕉的好意办错事情的误会。作为一个水果零售商、我们的责任就是要教会大家怎样合理的消费、食用水果。在这方面，我会在每家店面张贴每种水果特性的海报及适合食
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用的人群，和利害等级的鉴识方法，引导大家健康的消费。
4、提供多种多样的服务来针对不同的消费群
水果消费者一般会分为自己食用和送礼 2 种。针对送礼人群的心理及包装需要，我们会特意设计些可折叠或组合的不同容量（ 3G、5G）等包装组合，有偿提供给消费者。也就是说，顾客能够任意组合、购置水果。购置完后如果需要包装盒，只需要缴纳一定的包装费，就能够获得店内的包装盒（可分为祝寿、探望病人、看望亲戚等几种），并能够获得贺卡一张。这样，既让消费者理解消费，免除了在游商或其他商家处购置的昂贵礼物
装水果，又能够保证质量。
5、特价销售
特价销售是连锁店运用最多的一种推广方式，也是平价形象塑造的主要手段之一，一般来说，特价要比市场低 20%以上。比原订价低 10%才能吸引到顾客。其数量从每个分类商品选出一、两个商品进行促销。推行特卖的目的并不在于追求所有的顾客都能购置特卖商品，而是力争吸引
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尽可能多的顾客来商场购物！为了使顾客对特卖活动保持新鲜度，持续推动客流量。特卖商品要定期改换！
6、平价销售
将商场内全部商品或某个分类商品整体折价销售，其价钱应当比市场价低 10%。
折价特价销售只管表面看起来无非是减价让
利，但实际上与减价让利有很大的差别，折价是一种长久的稳定让利，即经过压廉价钱来保证销量，进而保证收益的总量，同时保证客源，也就是说，让顾客对商铺形成一种加强信息，将使顾客对商铺形成一种信赖感。
7、会员制销售
会员制销售最能体现长久效果的一种促销方
式，能把一批忠实的顾客紧紧吸引在身边，缩小竞争敌手的消费群体。
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（1）推行累计积分制
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即购物时出示会员卡，收银员经过 POS机记录会员消费情况，并将会员的消费金额换算成积分，再根据积分进行抽奖，赠品等活动。
（2）对会员推行一定折扣的会员价
它即能够对整个商场的商品推行相同或不同的价钱折扣，也能够只是对标有会员价的部分商品推行折扣。
（3）获得门店的各样优惠服务
可享受会员价商品，可参加优秀会员大比拼活动，可参加会员消费积分大派送活动，也能够在生日当天送免费果篮和贺卡等。
深入挖掘水果的特性及消费者的其他需要
随着人们的收入增加，更多的消费者开始饮用新鲜果汁。针对消费者的着方面的需求，每家水果连锁店都会有免费使用的榨汁机供顾客使用。顾客在购置完水果后，能够自助的免费使用水源冲洗水果并免费使用榨汁机，将水果榨成就汁。如果顾客自带容器，公司将不收取任何费用。如
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