文档介绍：食堂消防安全管理规定与食堂液化气使用安全
管理规定
食堂消防安全管理规定
为了更好地落实《消防法》，防止火灾危害，保护财产和人身安
全，特制定本规定：
一、建立防火安全责任
食堂消防安全管理规定与食堂液化气使用安全
管理规定
食堂消防安全管理规定
为了更好地落实《消防法》，防止火灾危害，保护财产和人身安
全，特制定本规定：
一、建立防火安全责任制。每学年初食堂责任人与各承包点责任
人签定消防安全责任书，明确责任，落实到人。
二、使用液化气安全管理规定
1．凡配有液化气灶具的承包点从业人员，必须掌握液化气灶具
正确使用方法后方可上岗操作。任何人员在使用过程中不得违返操作
规程，以免意外事故发生。
2．液化气灶具点燃后操作人员不得离开，避免液化气意外、泄
漏。
3．对液化气灶具、钢瓶、胶皮管、减压阀等部件，应做到每餐
开饭前彻底检查一次，发现漏气等现象应立即停止使用，及时进行维
修。
4．严禁随意倾倒液化气钢瓶中的残液。
5．对配备的灭火器要妥善保管，防止丢失、损坏。灭火器应放
在拿取方便的位置。
三、用电安全管理规定
1．任何人不得私接电路，不得私自改动、迁移各种供电设施。
2．不准盗电使用，不得在公用供电线路用电或绕过电表用电。
3．未经允许不得私自使用大计量电器。
4．严禁伪装或启动电表铅封。

四、凡违反本制度 , 处以 100--1000 元罚款。

食堂液化气使用安全管理规定
1、目的为规范食堂液化气的安全使用，保护员工人身及食堂财
产安全，特制订本规定。
2、___、改进
食堂液化气设备的采购 ___必须符合国家的（范本）相关法
律法规，保证安全需要；
液化气的设备的 ___调试改进必须由具有国家法律法规规定