文档介绍：
餐馆(cān ɡuǎn)店创业计划书范文
三、餐馆(cān ɡuǎn)预料面积：280 ~ 350 M2
四、目标(mùbiāo)城市：广州
五、选址(xuǎn zhǐ)要求：
元;
，，女厕为1M2，要求通风，其他无特殊需求，装修X元。 自己买材料，总共预料8万元
：要求有消防、环保、卫生许可和营业执照等，费用预料6万元
：
，包厢4台小1P空调，共元(也可能运用中中心空调);
，共3000元，
，两个冰柜，一个消毒柜，其计1万元;
，;
E. 桌凳，共5000元;
(请见清单)，共计2000元，
，1010元
，2000元
八、餐馆装修风格说明：
，突出特色，不夸大，简练，能表达其消费水平
：
，或是运用外观上比拟牢固的大小圆桌，大小圆桌上覆上比拟好的米黄色桌布;
，厅中为了装修目的独立柱子均以深色为主，天华板不进展完全装修，运用射灯，射灯以上的天华板喷为黑色，大厅灯光要求柔软，但桌面上的灯光要求光明。(这里只我的想法，实际以最终的设计为准)
九、人员配备：
：共6人，1个主厨，2个副厨，1个配菜切菜，1个洗涤人员，1个洗/捡菜人员
：以5个包厢计算，5个效劳员，
：5个人，每四张台1个
：其他临时人员1人(主要用于效劳休息时的轮换)，店主1人。
十、运营费用明细：
：每平方不能超过2元/月，以300 M2共计600元/月
：600元/月
：水电4000元/月，燃油2000元/月(短暂以此计算，假设燃油越多，说明生意越好)
： ：主厨为1800元/月，副厨为1400元/月，其他均为1010元/月，共计1800*1 + 1400*2 + 14*1010 = ;：住宿为2000元/月，火食费用以200元/人/月，共计18*200 = 3600元/月
5. 折旧费用：
6. 原材料：， 共元/周
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