文档介绍：
吃水果有哪些禁忌
篇一：老人吃水果有哪些禁忌
水果虽然养分丰富，但也不行盲目吃，尤其对老人来说。老人吃水果有讲究，正确吃才有益安康。下面来看看老人吃水果有哪些禁忌。
液缺乏的人可以多吃一些。但是荔枝性热，阴虚火旺、舌苔发红、有内热的人不宜多吃，否那么会引发恶心腹泻、头晕、四肢无力的不良反响。
篇三：水果养生禁忌
水果养生禁忌

五彩缤纷的水果养分丰富，美味无比。但怎么吃，何时吃更安康呢？吃水果的禁忌又有什么呢？此时此刻我带大家一起看看！
忌饭后马上吃水果
饭后马上吃水果，不但不会助消化，反而会造成胀气和便秘。因此，吃水果宜在饭后2小时或饭前1小时。
吃水果养生别盲目留神犯了禁忌招惹疾病！
忌食水果过多
过量食用水果，会使人体缺铜，从而导致血液中胆固醇增高，引起冠心病，因此不宜在短时间内进食水果过多。
忌食腐烂水果
食用起先腐烂的水果，以及无防尘、防蝇设备又没彻底洗净消毒的果品，如草莓、桑椹、剖片的西瓜等，简单发生痢疾、伤寒、急性胃肠炎等消化道传染病。
水果忌用酒精消毒
酒精虽能杀死水果表层细菌，但会引起水果色、香、味的变更，酒精和水果中的酸作用，会降低水果的养分价值。
生吃水果忌不削皮
一些人认为，果皮中维生素含量比果肉高，因而食用水果时连皮一起吃。殊不知，水果发生病虫害时，往往用农药喷杀，农药会浸透并残留在果皮蜡质中，因而果皮中的农药残留量比果肉中高得多。
吃水果养生别盲目留神犯了禁忌招惹疾病！
忌用菜刀削水果

因菜刀常接触肉、鱼、蔬菜，会把寄生虫或寄生虫卵带到水果上，使人感染寄生虫病。尤其是菜刀上的锈和苹果所含的鞣酸会起化学反响，使苹果的色、香、味变差。
不宜起床吃水果
有些人****惯起床就吃水果。其实水果大多是寒凉食物，刚起床时就食用会刺激肠胃。最好在下午三四点吃水果，这有利于养分的汲取利用。
吃“洋水果”危急
许多消费者认为“洋水果”更平安，其实我国的水果质量平安机制比拟健全，洋水果远渡重洋，在保鲜和存储上势必要运用更多的保鲜剂和防腐剂，相对而言比土水果更危急。
吃水果养生别盲目留神犯了禁忌招惹疾病！
肥胖者别大量吃水果
只吃水果，留神患上胖人易得的血糖或血脂过高等疾病。因为水果本身富含糖类，假如你吃太多糖类食物，又少运动，会发生血糖或血脂过高的问题。这一点，肥胖、糖尿病、高脂血症和脂肪肝患者，还有只吃水果餐减肥的MM们，以及孕妇们要特殊留意。
水果不宜榨汁喝
如今越来越多的家庭购置了榨汁机，觉得喝别致的水果汁既美味又便利。但养分专家提示，除牙不好的人外，水果最好不要榨汁喝，干脆食用更养分。因为喝水果汁会削减人们对水果中富含的纤维素的摄取。而这些纤维素具有预防和削减糖尿病、心血管疾病等的保健成效，还能有效地刺激肠胃蠕动，促进排便。此外，干脆食用水果简单产生饱腹感，而喝果汁会不知不觉摄取过多热量和糖分，增加患病几率。水果被冻后会产生有毒物质

养分专家提示说，水果受冻后，更简单产生亚***盐，而食用过量的亚***盐，会引起头痛、头晕、恶心、呕吐等病症。顾客学会识别水果是否被冻很关键。橘子、橙子冻了以后，表皮的油脂渗进果肉，果肉就简单发苦。水果冻了的外表一般都发黑。