文档介绍：水果硬度计使用说明一、水果硬度计简介概述: 水果硬度计用以测量草莓、葡萄等硬度较小的水果的硬度. 它适用于果树科研部门, 果品公司, 果树农场, 大专农业院校等单位, 对培育良种, 收获储存, 出品运输和加工等对水果硬度的检测,从而判断水果的成熟程度。该仪器体积小,重量轻,直读式,携带方便,特别适用于现场测定,直接出结果。二、水果硬度计型号列表: 型号 GY-1 GY-2 GY-3 刻度示值 2-15kg/cm2 (×105 帕) -4kg/cm2 (×105 帕) -12kg/cm2 (×105 帕) 1-24kg/cm2 (×105 帕) Φ8mm Φ11mm 精确度± ± ± 压头压入深度 10mm 外形尺寸 140 ×60×30mm 三、水果硬度计功能: 水果硬度计(又称果品硬度计),该产品共分 GY-1 ,GY-2 ,GY-3 三种型号, 用来测量苹果、梨、西瓜、香蕉等多种水果的硬度,用以判定水果的成熟程度, 对培育良种,采摘时间,加工时间,收获储存,出口运输等采摘的合理掌握。它适用于果树科研部门,果树农场,果品公司,大专院校等单位使用。该仪器体积小,重量轻,数值显示直观,携带方便,适用于各种果品场所对果品的检验。也可装配于专用的机台使用,可提高测试时的精度,适用于专业检测部门。四、水果硬度计原理: 果实硬度是指某水果单位面积(S)承受测力弹簧的压力(N),他们的比值定义为果实硬度( P)。 P=N/SP -被测水果硬度值 105 帕或(公斤/平方厘米 2) N-测力弹簧压在果实面上的力 N牛顿或(公斤) S-果实的受力面积平方米或(平方厘米) 五、水果硬度计使用方法: 1 、测量前应松开坚固旋钮,转动表盘将驱动指针(直头)与初始刻度线对齐, 然后再旋紧紧固旋钮。检查指示指针是否在驱动指针的右侧,如果发现不是,则应旋转回零旋钮,使指示指针在驱动指针的右侧。 2 、为了达到更理想的精度,测量前,用手压压头,满量程强压两到三次,使之润滑。 3、测量硬度时,应均匀缓慢插入,不得转动压入,更不能冲击测量。 4、压头与水果表面应垂直。 5、GY- 1和GY- 2型水果硬度计外圈刻度单位为×105帕,内圈刻度单位为kg/cm2 , GY-3 型的,连接小的压头时,用内圈刻度读数,连接大的压头时,用外圈刻度读数。 6、本仪器及压头保持清洁,测量完毕将果汁清理干净。 7 、上端的专业机架接头是供专业检测部门,用来与机架连接的部件,需要连接时,旋开旋钮,用里面的螺丝与机架上的螺孔旋上即可。 8 、使用一年以上,应打开后盖,向主轴、齿、宝石眼、导向槽等注入少量钟表油润滑,以提高仪器精度和延长使用寿命。六、水果硬度计注意事项: 1、测量前:转动表盘,使驱动指针与表盘的第一条刻度线对齐(GY-1 型的为刻度线 2,GY-2 和GY-3 型的为刻度线 );将待测水果削去 1 平方厘米左右的皮。 2、测量:用手握硬度计