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布草洗涤服务方案.docx

上传人:yusuyuan 2022/7/22 文件大小:614 KB

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布草洗涤服务方案.docx

文档介绍

文档介绍:目录
一、实施方案
洗涤作业指导规范 3
管理说明 6
业务实施方案 11
计划停水、停电等方案 13
1、计划停水和突然停水应急预案 13
2、计划停电和突然停电应急预案 13
3、计划停气和突然停气应急预案 14
4、,床单、台布不能隔天烫,避免产生异味。
六、 成品 收集 和送 返处 理
工 作 步 骤
.成品检查,对不合质量要求的重新处理;
.分类包装;
.整理后送交各客房。
工 作 标 准
.质量不合格的布草必须重新处理;
.按不同织品进行分类包装;
.客房部验收满意,工作才告结束。
人员工作区域安排表
洗衣房主管:1人
洗衣房员工
18: 00
(二) 管理说明
正确步骤
工作分配日程
f 所有的工作日程将根据客户的实际要求进行安排,在此期间,我公司将 根据客户的工作****惯,日常使用地点,用最有效的方法去清洗衣物。我们会将每 一部分的清洗事项一一列表,以作为我们周到服务及我们的日常工作记录。
进程
f 在进入客户场地工作之前,所有的员工和领班,将培训并明确清洗进程, 我们将采用标准的程序以防止任何误解。如有任何改进,所有的员工和领班将重 新培训。所有员工将用统一的培训手册进行培训。
何时去做(日程):
在合约签定后,将提供每位员工工作日程表,如有任何调动,会以书面形式 第一时间内通知贵公司负责人。
期望结果(整体目标):
服务质量为4-5星级标准
2、全面质量管理
质量控制条例
f 领班将负责每个白天的检查工作。他们将依据《检查表》检查并汇报 给项目主管。客户和项目主管都将有一个联络表,以供客户记录下任何需求,客 户的任何要求将立即得到重视并反馈。联络表将由项目主管和客户共同检查。我 公司将每月给贵公司管理人员一份“客户意见表”,贵公司将此表格填写完整之后, 传真至我公司,如不将此表格传回,我们将认为我公司的服务质量没有任何问题。
洗衣房工人各项规章制度
A 准时上下班,不无无故缺席,做到不迟到,不早退,坚 守工作岗位。
A 遵守工作单位的各项规章制度,维护公司形象,提高自 身的素质。
A 上岗工作时应穿统一的工作服,胸前佩带好胸卡。
A 服从领班的安排,主动的做好本职工作。
A 商场及办公室的物品,不得偷取,如有违反上列规定的,
不论情节轻重,一律辞退,且追究法律责任。
A不得擅自离开工作岗位,不能串岗。
A损坏公物照价赔偿。
♦管理人员责任
一、洗衣房主管岗位责任:
职位:主管 负责对象:房务部经理
令全面抓好经营管理,拟定洗衣房预算方案,确定洗涤工作量,质量标准, 成本费用等指标,组织本部门员工为客人提供干、湿洗服务和客房棉织品洗涤;
令负责编制洗衣房工作规范和程序,通过监督生产过程和质量检查,提供高 效率的干、湿服务。合理安排人力、物力、降低成本、减少费用;
令经常检查设备,确保其正确使用,密切与维修部门联系,保证机械设备正 常运转和洗涤工具的完好;
令编制和执行员工排班表,分配、评估下级工作,选用新员工,负责员工的 技术培训和考核工作,制定当年和长远的培训计划并组织实施,以保证员工服务 技能和个人素质不断提高;
令控制每月消耗和总产量的平衡;
令负责管理洗衣房及其附属设施的安全、消防、卫生工作,并建立洗衣房的 档案系统。
二、领班岗位责任制:
职位:领班 负责对象:洗衣房主管
令负责各类客衣、布草洗涤、熨烫折叠业务的日常管理工作,对有关员工进 行表彰或处理,登记在册,作为工作评估依据;
令负责各类布草的移交工作,办理移交手续,并要求收取人在工作记录本上 签字确认;
令根据上级主管下达的任务目标和工作要求,结合熨烫组的人员、设备、业 务特点和有待解决的具体问题,统筹分析,拟定本组各项工作的努力目标、具体 措施、工作步骤和时间安排;
令根据拟定的计划,向下属员工分配具体的工作任务,并明确各岗位工作任 务的完成标准,注意事项和特殊要求,督导、激励本组员工努力工作;
令在工作进行过程中,及时对各位员工的工作进行检查,听取汇报,了解、
分析存在的问题,总结提炼新的工作经验,对各项工作的进展情况和计划执行情 况做基本评估;
令根据检查、评估结果调整工作计划、任务分配和加强对员工的工作督导, 解决存在的各种问题,完善管理制度和措施,使本组各项工作不断提高。
三、大烫工岗位责任:
职位:大烫工 负责对象:领班
令服从领班指挥,明确站位和注意事项,相互配合进行工作;
令严格按照操作规程,操作大烫设备、用具。保证本岗位的工作质量;
令负责维护和保养设备、用具,发现问题及时保修;
令负责清洁本岗位卫生,清理工作场所和机器;
令做好工作记录,交办有关遗留事项。
四、熨衣工岗位责任制: