文档介绍:零售学4零售扩张战略
3、弱竞争市场先布局战略:抢先占位策略
定义:弱竞争市场先布局战略是指零售商优先将店铺开设在商业网点相对不足或竞争程度较低的地区,以避开强大竞争对手,站稳脚跟
例: 97年深圳人人乐超市布局
4、物流配KFC的选址法则
二、聚客点的测算与选择1、确定商圈最主要的聚客点    即使是一个很成熟的商圈,也不可能任何位置都是聚客点,而是有主有次。肯德基开店的原则便是,努力争取在最聚客的地方或附近开店。考量聚客点时,人流最大的地段、人流均活动时间等,都是肯德基必须详细掌握的,甚至派人多天驻守,掐表测量,得出一套完整的数据。 2、考虑人流的主要流动线会不会被竞争对手拦截    这一点与人流流向和活动线路大有关系,逆流在上游开店,是肯德基一贯遵循的原则。某商圈一条步行街上,客流主要自东向西走,街边已有一家西式快餐店,肯德基绝不会再往西开一家店,而会向东开店。因为主要客流从东而来,再在西边开店,大量客流就被对手拦截,自家店效益自然不会好。    有了这些详细考察作保障,肯德基的选址成功率几乎达到100%,这已经成为肯德基的核心竞争力之一。在很长一段时间内,与肯德基定位相似的麦当劳,选址前几乎不用仔细调研,只需跟肯德基的步伐走,鲜有失败
这家肯德基为何关张呢?它似乎在选址方面出了问题。都说肯德基的成功关键在于选址的正确,更在于正确贯彻它的选址原则,可这家店的选址也恰恰违反了肯德基自己的选址原则:聚客点测算出了问题,此外“人流最大的地段、人流习惯活动线路”等方面都是做了错误的评估
这已经不是肯德基在沈第一次关闭其店铺了,以前肯德基在沈阳中街附近有一家店铺就因为选址相对偏僻,达不到公司的考核标准,然后被关掉。随后公司又在中街步行街内光陆电影院对面开设了一家店铺,结果生意非常好。
课堂案例:观看视频资料:商道—超市争锋
回答以下问题:
1、沃尔玛与家乐福是如何选址的?双方的选址战略对其发展有何影响?
2、你是如何看待选址的?
一般而言、商店选址决策一般经过以下步骤:
1、分析商圈,确定最有吸引力的开店区域
2、分析新开商店的具体位置,找出最有吸引力地点
3、对店址进行评估,预测未来经营效果
商圈是指商店吸引其顾客的地理区域,也就是来店购买商品的顾客所居住的地理范围。成熟商圈一般不受个别门店开设的影响
一、商圈构成及影响因素
1、商圈分析
指对商店对其商圈的构成情况、特点、范围及影响商圈规模变化趋势的因素进行调查和研究
分析商圈可使零售商知道其商店营业范围内的地理区域,以协助适当零售地点的选择。
1)让零售经营者更了解地区居民的人口统计特性、社会经济变项及生活方式等。
2)确定产品组合及促销重点
例如所有的百佳超市(岗顶和小区),其产品组合应相类似,但由于座落地点及地区消费特性不同,致产品组合须做不同的搭配
3)分析商圈是否重叠
规划中的新店是否会带来新客户,或抢走现有的商店顾客?或自己拥有商圈呢?各有多少可能性呢?
商圈分析的目的
主要商圈:约包括55%-70%的顾客
次要商圈:约包括15%-25%的顾客
边际商圈:约包括5%的顾客
2、商圈构成:商圈的组成部分
1)主要商圈
要商圈系指一家商店大约七成的顾客所来自的地理区域。
在这区域内,由于这家商店具备易接近性的竞争优势,足以吸引顾客前往惠顾,形成非常高的顾客密集度,而且通常不会与竞争者的主要商圈重迭。
2)次要商圈
次要商圈则是指主要商圈再向外延伸的区域,包含大约二成的顾客。
一家商店对其次要商圈的顾客仍具有相当的吸引力,但是往往要与其它竞争者争取相同的顾客。
3)边缘商圈
边缘商圈则是商店剩余一成顾客来源的所在
对边缘商圈的顾客而言,小商店较无竞争优势。
思考:
超市的免费接送巴士主要针对哪个商圈层次?
3、影响商圈吸引力的因素:什么样的商圈更有吸引力?
◆ 商店规模
◆ 经营商品的种类
◆ 商店经营水平及信誉
◆ 促销策略
◆ 家庭与人口因素-决定性
◆ 竞争对手的位置
◆ 交通状况-地铁商圈
商圈划分方法对于已设商店和新设商店各有不同。对于已设商店通过抽样调查、售后登记等途径可得顾客居住地点,从统计资料中可掌握顾客流量大小,区分固定和流动顾客以区分主要、次要商圈。
而对于新开商店主要是分析当地零售市场潜在规模、分析有关部门提供的城市规划、人口分布、住宅建设和交通建设等资料进行商圈预测。
具体而言,商圈划分的方法有以下几种:
二、 商圈划定方法
◆ 1、雷利法则
1)内容:在两个城镇之间设立一个中介点,顾客在此中介点可能前往
任何一个城镇购