文档介绍：农业的定义
农业是指人类通过社会生产劳动,利用自然资源提供的条件,调节生物体(包括植物、动物和微生物)的生命活动过程来取得人类社会所需产品的生产部门。
狭义:农业仅指种植业或农作物栽培业。
广义:农业包括种植业、林业、畜牧业、副业和渔业。
二、农学(农业科学)的定义
广义:农业科学是研究农业生产理论和实践的一门科学,包括农业基础科学、农林工程科学、农业经济科学、农业生产科学和农学管理科学等。
中义;农学仅指农业生产科学,这里的农业生产是指种植业、畜牧业、林业和渔业,它所涉及的学科包括作物学、园艺学、农业资源利用学、植物保护学、畜牧学、兽医学、林学、水产学等。
狭义:农学是指研究农作物生产的一门科学,它所涉及的学科包括作物学、土壤学、植物营养学和植物保护学等。
三、农学的性质
1、农学是以自然科学和社会经济学为基础的一门应用科学
2、农学是服务于种植业的一门综合学科
3、农学是以可持续发展为目标的一门应用生态学科
四、作用产量提高的决定因素
1、作物品种改良
2、间作、套作多熟制种植技术
3、作物栽培技术
4、病虫草鼠害防治技术
五、作物发展的目标
六、研究作物起源的意义
1、可以使人类了解众多的植物遗传资源并建立基因库,利用有用的基因改造现有的作物并选育新品种。
2、通过了解作物起源地的生态地理条件,达到人为控制作物生长的目的。
3、研究作物的起源还有助于研究人类的农耕文化。
七、根据作物生理生态特性分类
1、按作物感温特性分类
喜温作物和耐寒作物
依据温度的三基点:各种作物的生长对温度的要求的最低点、最适点和最高点
最低温
最适温
最高温
代表作物
喜温作物
10°C
28~30°C
30~40°C
水稻、棉花、
烟草、玉米
耐寒作物
1~3°C
20~25°C
28~30°C
麦类、油菜
2、按作物的光周期特性分类
一天中昼夜的时间长度构成光周期,有些植物必须经过一定时间的适宜光周期诱导才能开花,这一特性称作光周期特性。
长日作物:日照时间长于某一临界时数才能开花的作物,麦类、油菜、萝卜等。
短日植物:日照时间短于某一临界时数才能开花的作物,水稻、大豆、甘薯、棉花、烟草、玉米等。
中日照植物:日照长短对开花影响不大的作物,荞麦、豌豆等。
定日照植物:只有在某一定中等长度的日照条件才能开花,甘蔗。
3、按作物对CO2同化途径分类
C3作物:光合作用的CO2补偿点高,有较强的光呼吸,如水稻、小麦、棉花、大豆、烟草等。
C4作物:光合作用的CO2补偿点低,在强光下,光合强度比高,如玉米、高粱、甘蔗等。
景天科作物:同化CO2的方式特殊,晚上气孔开放,CO2进入植物体内与磷酸烯醇式***酸结合,形成草酰乙酸,进一步还原成苹果酸,积累于液泡中。白天气孔关闭,液泡内的苹果酸被运至叶绿体内,氧化脱羧放出CO2,参与卡尔文循环。其植物有景天、剑麻、菠萝、兰花等。
4、根据作物的用途和植物学系统相结合分类
(一)粮食作物禾谷类豆类薯类(二)经济作物纤维油料糖料嗜好特用等
(三)饲料和绿肥作物苜蓿紫云英三叶草田菁等(四)药用作物人参天麻黄莲
八、我国种植业的分区
v :有利