文档介绍：马来西亚食品法规
1983 年颁布实施的食品法令是马来西亚的主要食物立法,而马来西亚1985年颁布实施的食品法规则是对它的补充和完善。立法的主要目的是要确保食品安全和保护消费者的利益。马来西亚食品法令(1983)和食品法规(1985)规定了食品质量控制的不同方面,包括食品标准、食品卫生、食品进出口、食品广告以及实验室的鉴定等。特殊食品要求有明确成分注明以及标签要求。同时,因为马来西亚的人口中有半数以上是穆斯林人,所以对于含猪肉和酒精的食品标签要求非常严格。因此,对于标签要求要给予重视以避免在进口或零售环节出现问题。
有关马来西亚食品法令(1983)和食品法规(1985)的具体内容,可查询马来西亚健康部的食品安全和质量局(Food Safety and Quality Division, Ministry of Health)的网站,其网址是:.my/fqc。
一、标签要求
以下标签要求是马来西亚1985 年食品法规里的主要内容。
(一) 一般要求
语言使用方面规定:食品是在马来西亚生产、加工、包装的,要使用马来西亚语,进口食品,可使用马来西亚语或是英语,而且无论哪种情况都可以有其它语言的翻译包含在里面。
标签的详细特殊规定:
1. 食品适当的指示或是对食品的描述要包括主要成分的名称。适当的指示主要指一个名称或是描述要详细而精确,并非普通的名字或是描述,
里面可以对预期的购买者说明食品的真实天然属性及它的适用性,并且标签的字体应该在足够显著的位置,比其它各部分更有强调性。
2. 如果是多种成分混合食品,则必须说明包含的成分是混合的,且用以下格式将其联接说明:“mixed”(写入适当食品名称); 或是“blended”(写入适当食品名称)。但如果这些混合食品不符合1985年食品规则的标准,则不能够用这种形式说明。
3. 如果食品里包含有牛肉、猪肉或是其派生物、猪油等,则必须用下列形式给予说明:“CONTAINS (包含牛肉、猪肉、其派生物、猪油等的情况)”,可以用其它文字说明。
4. 如果含有酒精,则使用大写、粗体、无截线,不小于6号的字体:“CONTAINSALCOHOL”,或是用其他文字说明,但要标于食品名称的下面。
5. 如果食品包括两种或更多种成分的,除了水,食品添加剂和营养补充成分,对于其他成分根据所含比例按降序排列且用适当指定名称注明,如果需要,可标出这些成分所占比例多少。
6. 如果含有食品添加剂,则应该用以下格式说明:“contains permitted (相关的食品添加剂) ”。倘若是色素或调味剂的情况下,如果能明确说明它们的普通名称或是适当指定名称,则可代替其化学名字。
7. 注明最小净重、体积或包装容量:如果在食品中,食品是注满液体的食品,则应注明无液体时食品的最小重量。
,应该注明制造商、包装者、制造产权所有者或是任何他们的代理商的名称和地址以及马来西亚进口商名称和地址,食品原产地国家。请注意为了上述的要求,仅仅在包装上出现制造商的商标、包装
商、进口商或销售商的电信地址、邮政地址、或者是公司名称都是不充分的。
、6、7、8条的要求,需用不小于4号字体书写。
10. 对于以上标签的详细特殊要求应该在标签的显著位置注明。每个标签要