舌尖上的中国.ppt

文档介绍：舌尖上的中国
《舌尖上的中国》为中国中央电视台播出的美食类纪录片,主要内容为中国各地美食生态。通过中华美食的多个侧面,来展现食物给中国人生活带来的仪式、伦理等方面的文化;见识中国特色食材以及与食物相关、构成中国美食特有气质的一系列元素;了解中华饮食文化的精致和源远流长
让眼泪与口水齐飞 第一集自然的馈 第二集主食的故事 第三集转化的灵感 第四集时间的味道 第五集厨房的秘密 第六集五味的调和第七集我们的田野
舌尖上的中国 何以走红
红在
文化
红在情感
故事感人展示了普通中国人的人生况味
美食背后用温和的方式讨论一个国家的变迁
每个人的舌尖上都有一个家
“舌尖”上的文化值得品味
对于中国而言,饮食文化不仅在于味蕾的享受,更在于悠缓细作的从容、一米一蔬的珍惜、去除污染的良知以及共聚一桌的温情。
红在质朴
《舌尖上的中国》则摒弃了“好好吃”“太美味了”这样空洞的介绍,将更多画面用于展现劳动者如何捕猎、采掘、加工、制作大自然馈赠的食材。
反响强烈
“舌尖上的中国”引爆吃货网购潮
央视纪录片热播一周,600万人上淘宝按图索骥淘美食
两个中国,截然对立,后一个“舌尖上中国”的存在,更反衬出前一个“舌尖上中国”的光鲜与诱人。见惯了底线不断被突破的食品丑闻、焦虑于“不知道还有什么可以吃”的民众,更容易被这些温暖的美食故事所感动,在“每个人的舌尖都是一个故乡”的煽情和渲染中找到了一种精神抚慰,沉浸于美食故事叙述逻辑和唯美想像中的人们,回避着另一个舌尖上的中国。