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门店运营管理.ppt

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门店运营管理.ppt

文档介绍

文档介绍:2012/5/22
之个人理解篇
门店运营管理
目录
营运目的
销售管理
个人小结
基础管理
门店
运营




营运目的

销售毛利最大化
损耗最小化
达成预算
销售管理

销售规划
任务分解
价格管理
库存管理
现场陈列
促销培训
过程管理
活动落地
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销售管理

销售规划
1
门店的销售规划,是指门店根据总部下达的任务目标,结合自身具体情况,确定销售任务指标,充分整合与高效配置各种资源(人、财、物、时间、空间等),制定出科学合理的销售计划,并通过过程管理切实落实计划,最终达成既定目标的过程。
销售管理

任务分解
2
门店的核心任务就是完成总部下达的销售任务。门店需要根据总部下达的任务,再结合门店自身的具体情况,制定本门店的销售任务指标,并将门店的任务指标层层分解到各部门各岗位,从而实现任务指标在部门、岗位、人员的分解,以及在不同商品品类的分解。同时,门店还需要根据时间进度要求,将任务分解到具体的时间段,随着管理精细化趋势的增强,许多门店对任务在时间维度的分解,已经具体到每天甚至每小时。
销售管理

价格管理
3
作为门店,与商品管理有关的有四个部分:商品组合、价格管理、商品陈列、商品补货等,其中商品组合和价格管理又是最重要的部分,商品组合主要考虑的是在商品的功能、品牌、规格、价格带这四个因素之间围绕顾客的需求所做的一系列的设计安排,其最终的目标便是契合顾客的需求。
随着市场竞争的加剧,目前国内即便是三四线市场,一般的商圈覆盖重合度都有三重以上了,有的竞争更加激烈的则要达到四五重的重合度。在这种背景下,门店的定价则要适合于当地市场,随时关注竞争对手价格,这样才可能确保自己门店的生存和发展。以便保持本公司或者本门店的竞争力。
销售管理

库存管理
4
门店的销售情况是千变万化的。因此,门店库存需考虑商品的特价情况、销售的淡旺季、是否有调价等因素的发生。合理库存,使商品周转达到良性循环。
要加强盘点工作及时掌握真实的库存信息情况。通过盘点作业,可以及时计算出门店真实的存货数量、金额、货损率等。科学、合理、安全而卫生的仓库管理,不但可方便盘点作业,而且可减少库存费用及损坏,及时准确的盘点又可科学地控制库存,发现问题并及时处理。
对于货架销售商品,定时及时补货,严格出现货架断货、少货现象。
销售管理

现场陈列
5
布局清晰:各销售区域有明确标识,划分的各区域易看易找,各功能区域功能介绍通俗易懂。顾客只要看,不用问就能达到自己的目的。
商品陈列需要整齐、丰满、摆放有序、品牌丰富、分类清晰,商品品名统一面向顾客,易拿易放,遵循前置前列原则。无商品捆绑在货架上现象。
地堆、货架商品陈列要有量感、品种杂而不乱、品牌突出。
合理、充分利用包柱。商品悬挂高度统一、整齐、美观。
销售管理

促销培训
6
促销活动培训需要明确活动主题、时间、活动内容、细则、参加商品明细。活动确定前每日晨会、晚会宣贯检查。使每个工作人员必须清楚活动内容和细则,减少顾客不必要的投诉。