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背景
为了保障学校食堂的营养、健康和安全，学校食堂需要物色一家专业的承包商来承包食堂的经营管理。该承包商需具备相关的食品安全、营养学知识和管理能力，以确保学生能够获得健康、营养和美味的饮食。
本文档旨在规范学校与食堂承包商之间签订的合同，确保食堂承包商正确履行其职责，并为学校提供高质量的服务。
合同条款
1. 合同目的
本合同的目的是规范学校与食堂承包商之间的合作关系，明确双方的权利、义务和责任，并以此维护学生的营养和健康。
2. 合同期限
本合同的期限为一年，自合同生效之日起算。
3. 食堂服务内容
食堂承包商应按照学校指定的标准，向学生提供早餐、午餐和晚餐等餐饮服务。食堂承包商在提供服务时，应保证食材新鲜、卫生，做到菜品的多样性和口感的好吃。
4. 食品安全保障
食堂承包商应当按照国家的相关规定和食品安全法的要求，采购新鲜安全的食材，必须保证做菜环节卫生干净，做菜时应避免污染。如出现食品安全问题，食堂承包商应及时配合学校和相关部门进行调查，保障学生饮食安全。
5. 餐费标准和结算方式
学校和食堂承包商应在合同中明确学生的餐费标准及其结算方式。餐费结算应记录在册，由食堂承包商向学校提供结算报表。
6. 食堂设备管理
食堂承包商应当负责保管学校的食堂设备和用具，如出现设备和用具损坏，食堂承包商应立即向学校报告。另外，食堂承包商还应按照学校要求，对食堂环境进行清洁和消毒，保障学生饮食环境的干净。
7. 违约责任
如果食堂承包商违约，未按照合同要求履行职责，学校有权解除合同。解除合同应当采用书面方式告知食堂承包商，并一定要协商处理好餐费等问题，避免餐费的损失。
8. 合同终止
本合同期满，或者按照合同约定的其他情况，学校和食堂承包商可以协商终止合同。终止合同应当采用书面方式告知另一方，并妥善处理好因终止合同而产生的财务问题等。
合同生效与争议解决
1. 合同生效
本合同经双方签字盖章后生效。
2. 争议解决
合同履行中如发生纠纷，应由双方协商解决。如果协商不成，则根据中华人民共和国相关法律法规的规定，并通过合法渠道解决争议。
签约人员
学校方
签署单位：XX学校食堂管理处
法定代表人或授权代表：
签字日期：
食堂承包商方
签署单位：
法定代表人或授权代表：
签字日期：
结语
本合同的签订标志着学校和食堂承包商之间的合作关系正式建立，希望食堂承包商能够恪守协议，为广大学生提供高品质的饮食服务，为学生的健康成长保驾护航。