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〔 消化系统〕
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民以食为天！
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内容提要
一、消化系统概况
〔一〕消化器官的结构与功能
〔二〕消化与吸收
二、小儿消化系统的特点
〔一〕消化道的特点
〔二〕消化腺的特点
三、小儿消化系统的卫生保健
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教学目标和重难点
目标：。
的实际问题
重点：、胃、小肠的结构与功能
难点：消化器官的结构与功能
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唾液腺
肝脏
胰腺
胃腺
肠腺
一、消化系统概况
消化道
消化腺
大消化腺
小消化腺
口腔
咽
食管
胃
小肠
大肠
肛门
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〔一〕消化器官的结构与功能
1、口腔
功能：咬切、磨碎食物；辅助发音
人体最坚硬的器官
形态：牙冠、牙颈、
牙根
构造：牙质、釉质、
牙骨质、牙髓
类型：切牙、尖牙、前磨牙
和磨牙
〔1〕牙齿：
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〔2〕舌
搅拌食物、协助吞咽；区分味道；辅助发音
〔3〕唾液腺
唾液可以湿润、溶解食物；分解淀粉；杀灭细菌
包括腮腺、颌下腺和舌下腺
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2、食管
输送食物入胃
消化道最扁窄的局部
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消化道最膨大的局部。胃的入口叫贲门，出口叫幽门
3、胃
功能：暂时贮存、初步消化食物；搅磨和推送食物；吸收
少量的洒精、水分和无机盐及药物
胃粘膜中有胃腺能分泌胃液〔包括胃蛋白酶、胃酸和粘液〕
胃壁由平滑肌和胃粘膜组成，内层粘膜有许多皱襞
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4、小肠
包括十二指肠、空肠和回肠。十二脂肠的内壁有胰腺管和胆总管集合的开口
消化道最长的一段，约5-6米 。是消化和吸收最重要的局部
小肠壁内层粘膜有许多环状皱壁，皱壁外表有许多细小突起叫小肠绒毛，增加了小肠的吸收面积
小肠粘膜内有肠腺，分泌的肠液含有淀粉酶、肠肽酶、脂肪酶，与胰液、胆汁共同完成消化作用
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