文档介绍：酒店中秋节活动方案策划参考
与明星共用团圆大餐
时间:9月14日晚17:00——18:00
地睐点:国贸大厦二楼金牛厅、燎万盛兴酒楼、景阳楼、旅游ゑ大厦环境布置:餐厅以及大荒堂的环境布置,尽量突出“侨祥和、团圆、喜庆”的中秋绸佳节氛围用餐特色:
1、榭9月14日当天,制作一个躐特大月饼,白天放在大堂展螬示,营造节日团圆气氛。正膝式用餐前设一大香案,将月馇饼放上香案,请酒店总经理烙和明星代表上来切开大月饼僭,并宣布团圆餐开始。
2Δ、餐厅中间设一主桌,供参娩加团圆餐的剧组及明星用。麽原则上每个宾馆邀请一个剧Ф组。
3、根据游客的需要收,制作出经济等、温馨等、鬼豪华等的团圆宴标准,并分杜别提供菜单,所列菜单中菜辎名须有“团圆”寓意,具体姿由酒店落实。我公司统一宣挲传,具体订餐由旅行社自行碛与各酒店联系,订完为止。拖
注:其它酒店可推出有特浙色且符合中秋含义的菜单来啜吸引游客。
中秋节活动方禚案策划参考-月饼商家中秋胞节活动方案
1、推出“优料质服务月”活动,提供月饼甾免费包装服务、月饼免费送鬃货服务、月饼电话订购服务裆、礼篮赠送服务、代办月饼训邮寄服务等,通过加强质检窗和服务在竞争中取得优势。
促销商品要求
1、月饼要苻求:
1)月饼品种要集中猡体现在当地大众喜爱的品牌、有不同的风味、品牌月饼淇商开发的新品种,价位分高爱中低三个档次,满足不同阶蕊层顾客的消费需求;
2)鼍要求月饼供应商派遣促销小搭姐,并提供月饼试吃活动。
3)8月25日前完成月饼瘗礼篮一条街。
2、礼篮要澹求:
1)本次促销以销售款自选礼篮为主,门店自行设鏊定好名称和品项组合的捆绑檬式礼篮包装,并重点陈列。
2)指定礼篮推出高档,中邴档,低档。采购部指定礼篮蹴数8种左右。
3)空礼篮萍建议售价10元,采购部准钥备3款包装空礼篮。
4)自选礼篮商品价值200元栈以上可免费赠送10元礼篮呃。
3、烟酒要求:
1)抄主推的烟酒,采购部须要求嘛供应商提供空盒。
2)主团推礼品必须突出陈列,亦可罔陈列于“月饼、礼篮”一条酗街当中。
3)烟酒促销商嗝品:长城红、人头马、红塔塑山、555、中华、玉溪、恭芙蓉王,好日子等品牌商品细
4、冲饮、保健品、茶叶无
1)冲饮、保健品、茶叶啖同样是送礼佳品,也要有较铁多特价支持及大量陈列。品酱种数不少于20个,快讯做轳两个版面。
2)建议促销浮商品:万基、康富来、喜悦楼等品牌商品。
5、糖果、袈饼干、水奶
1)糖果、饼蓦干、水奶在中秋时期销售也师将有较大幅度的需求量。也腐需要在此类商品中选出20羯款商品做促销。
2)糖果肥、饼干促销商品可选嘉顿糖蓍果、徐福记、金莎朱古力、德芙巧克力、伊利牛奶、蒙灵牛牛奶等品牌商品
2、南庇北干货,多选礼品装多推介
3、粮油,建议:金龙鱼、忽金象米,南康自有品牌米。牯
4、日用、家杂、调味品正常特价
5、水果要求:汉
1)季节水果特价销售,赴突出量感,如苹果、梨、新蛱奇士橙、柿子、红提。
2檬)做水果礼篮商品推介,选耶择外型较为美观的水果,主饬要为:橙、西兰果、青苹果鲢、李、黑美人西瓜、香蕉等璎。
3)生鲜部提前和供应╈商做好沟通工作,要求供应骁商提供外型与质量最好的水崖果,以保证水果礼篮包装的支质量。
4)门店要加强礼篮水果的验收。生鲜部负责准备