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微生物与人类健康.pptx

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文档介绍

文档介绍:微生物与人类健康
动科二班祝文文
人体共生微生物关涉人类心理及身体健康
【核心提示】从行为生物学研究角度上看,我国目前在心理疾病和行为异常控制方面面临着各种严重问题,其解决方案不是需要更多的心理医生或咨询师,也不是增加医疗机构和改善生活水准,而是药物滥用和食品安全的问题。从人体微生物角度上来说,越是保鲜力强的食品越是对人体共生微生物的毒害作用大。
人类元基因组计划
人体内生活着比人体自身细胞数目还多10倍的微生物,其中能够在实验室纯培养的仅占30%左右。而正是在这个庞大的微生物群体中蕴藏着关乎我们健康、疾病以及药物治疗的众多秘密。为此,包括我国在内的多个国家正在酝酿着继人类基因组计划后的“人类元基因组计划”。
这项被称为“第二人类基因组计划”的项目将对人体内所有共生的微生物群落进行测序和功能分析,以试图阐明许多疾病的发生机理,研究新的药物,控制药物毒性。
“人类元基因组计划”出自《中国社区医师(综合版)》 2005年21期
肠脑学说
肠脑又称为“第二脑”。它位于食管、胃脏、小肠与结肠内层组织的鞘中,含有神经细胞、神经传递质、蛋白质和复杂的环行线路。关于脑的描述:通常认为,神经细胞是思考和记忆的细胞。研究发现这种细胞不仅仅存在于头脑,也存在于人类的消化道。而且消化道所拥有的神经细胞与头脑的神经细胞数量相当。所不同的是头脑没有微生物的直接参与运行,而肠脑必须肠道微生物共生复合才具有行为记忆功能。
------百度百科
我们的肠胃里面的微生物基本跟脑重量不相上下,它们能帮助我们消化一半的食物。有的微生物能改变我们的情绪,造成不同程度的精神异常,影响我们的睡眠和饮食行为等等。比如焦虑沮丧时,通过改变肠道微生物的情况,就可以对情绪有所改善。
人是共生微生物与个体细胞及组织的复合体
2008,英国《自然》杂志引人注目的文章“Who Are We”揭示了人类身体中来自父母的血肉之躯并不是我们身体中的主要生命单元,更多的生命单元是病毒、酵母菌、真菌和细菌。这是世界顶级科学杂志第一次醒目地提示人类身体由比自己全身细胞多数十倍乃至上百倍的微生物占据,这些微生物与人类形成互惠互利的共生体。研究表明,与微生物共生才是人类和动物生存的根本条件。由此看来,研究人类的行为和感受,不能忽略人类的贴身伴侣——共生微生物。
心理学和行为研究不能忽视肠脑的感受
人类消化道表面分布着大量神经元,其数量与大脑中的神经元数量几乎相同,消化道上的神经元可以直接、迅速地感知食物以及代谢物对人的生物学影响,调节着人类的情绪和幸福感。
共生微生物调控人类及动物的情绪和行为
2003年,我们发现动物的某些行为受微生物调控,服用特定有益微生物之后,争食好斗的动物变得温顺。2005年,我们将这一研究扩展到研究***和***与微生物的关系上,得出的结论是:除了基本本能之外,人类的大部分行为并非遗传,而是后天微生物“感染”所致。
-----------《中国社会科学报》第340期 作者:金锋
进一步的研究发现,微生物可以调控人的血压、血脂甚至血糖的高低,可以决定人能否有效吸收足够的矿物质、能否获得足够的好的神经递质。某些特定微生物还能决定人的冲动与否。肠道微生物在肠脑中的变化,在很大程度上可以改变某些动物的天性(行为),比如温顺的草食动物可以变成凶猛的斗牛、老鼠的天敌——猫可以与老鼠和睦相处。
-----------《中国社会科学报》第340期 作者:金锋
人体共生微生物减少可致心理和生理异常
我们的研究发现,防腐剂、着色剂、香味剂以及碳酸性饮料都是人体共生微生物的杀手和破坏微生物平衡状态的主因,其影响程度可能超过药物滥用。人体共生微生物的减少可导致睡眠障碍、记忆力学****力减退、焦虑乃至狂躁。
-----------《中国社会科学报》第340期 作者:金锋