文档介绍：优化产品线打造核心产品
九石-诗仙太白项目组
2011年7月
目录
优化背景
优化原则
优化工具
产品线优化前分析
产品线具体优化
重庆诗仙太白太晟商贸有限公司系重庆诗仙太白集团公司下独立成立的一家销售公司,公司共计32人,太晟商贸公司主营诗仙太白系列产品,负责全国专营店的招商工作,目前精品酒行一共87家,重庆区域52家,万州区域28家,省外7家。
优化背景
自有产品:精品酒中仙、一帆风顺、、、九九同心、金玉滿堂(礼盒)、岁岁安逸(礼盒)等;
厂家产品:诗仙系列产品
其他代理产品:茶叶、红酒
产品
序号
品名
规格
太晟给经销商供货价
建议团购价
建议零售价
1
52°500ml 精品酒中仙
1*6
198
298
2
52°500ml 一帆风顺
1*6
188
238
3
52°500ml 金玉滿堂(礼盒)
1*5
25
38
4
52°、38°500ml 岁岁安逸(礼盒)
1*5
30
48
5
52°、38°500ml 九九同心
1*6
20
24
6
52°、38°500ml
1*6
78
90
7
52°、38°500ml
1*6
38
48
8
52°、38°250ml 醇粹大曲
1*20
6
10
价格体系(自有产品)
存在问题:
缺少核心产品
没有完整的产品线规划,由于之前没有独立自主开发产品,缺乏明确的市场定位和核心产品,
价格体系单一
产品线价格过于单一,没有指导性的核心价格区间,同时产品价格体系缺少系统性,
产品风格陈旧,缺少现代感
包装设计、产品属性风格比较陈旧,没有统一的核心元素,外包装设计缺少特点和现代感。
优化原则
基于此背景,2011年九石对太晟商贸产品结构进行合理优化,依据
四大原则。
定位原则
明确“打造中国白酒连锁企业第一品牌”的品牌定位,调整产品策略,优化产品线,锁定中高端市场。
核心原则
依据品牌定位及生意利润,打造核心产品,确定了“醇粹系列”为核心产品线、“醇粹-青”为核心产品的产品策略,集中资源经营有效产品。
防护原则
在优化产品的同时,合理强化产品组合,以避免空档风险及利润风险,在原有产品线内合理开发新的核心产品线,保留一定的利润产品和防护线产品。
空间原则
根据不同市场的成熟度,调整具体市场的产品策略,以确保市场占有的最大化。在大重庆市场要根据不同的市场需求,开发相对比较丰满的产品线,来满足不同价格带的消费者需求。其它地区,则应集中资源推广核心产品。
优化工具
在四大原则基础上,产品线优化使用以下三种工具:
品牌规划
明确的品牌规划是制定合理产品线的前提,品牌定位、风格、主张很大一部分都将由产品来体现。
市场信息
市场是客观的,在调整产品结构前必须足够了解销售团队、经销商、消费者的需求及潜在需求。
财务数据
通过财务数据,可以很容易发现产品线问题,也可以有尺度的制定战术产品及战略产品。
1、工具分析
品牌规划
品牌定位:酒中仙系列—中高档白酒、醇粹系列—重庆周边畅销中低档酒
目标消费群:酒中仙系列—重庆市政商务人士、醇粹系列—大众化群体
品牌使用:酒中仙--政商招待、馈赠用酒、醇粹—朋友聚会、宴请用酒
品牌调性:友情、中高端
市场状况
重庆市:开发2-3个系列产品来打造核心产品线,来全面占领市场。
大重庆市场:要用一款中低端酒,全面招商,机会性进入市场。
产品线优化前分析