文档介绍：土家族
山的女儿
目录
简介
文化****俗
族徽
饮食节日
服饰
族源
土家建筑
土家族简介
土家族也称毕基族、毕基卡族,自称“毕兹卡”,意思是“本地人”,或者为古代巴人后裔。
(2010年第六次人口普查),主要湖南、湖北、贵州、重庆为土家族的世居地,
土家族文化
土家族主要从事农业,织绣艺术是土家族妇女的传统工艺。土家族的传统工艺还有雕刻、绘画、剪纸、蜡染等。土家织锦又称“西兰卡普”,是中国三大名锦之一
土家族的山歌:山歌有情歌、哭嫁歌、摆手歌、劳动歌、盘歌等
婚嫁
摆手舞
织锦
土家文化欣赏
土家族族徽
土家族自称是“白虎之后
土家族的族徽,是以该民族的图腾神和家族保护神“白虎”为原型设计
白虎呈一对出现,上下对称,庄重大方。族徽以“白虎图腾”崇拜而设计,既反映了土家族人白虎神崇拜的精神信仰,也体现了勤劳、朴实、英勇、顽强的精神风貌。
土家族饮食
插秧季节时,土家喜欢“过早”餐吃汤圆有五谷丰登、吉祥如意之意。土家族还喜食油茶汤。日常主食除米饭外,以包谷饭最为常见。
尤其喜食合渣,即将黄豆磨细,浆渣不分,煮沸澄清,加菜叶煮熟即可食用。民间常把豆饭、包谷饭加合渣汤一起食用
典型食品:土家族人最爱吃粑粑(糍粑)腊肉、油茶等食品,还有合菜;团馓;绿豆粉(米粉);油炸粑。
土家饮食
包谷饭
合渣
土家粑粑
油茶汤
土家族节日
传统节日:吃新节,舍巴日,赶年,牛王节,花朝节,洗神节等。
土家人十分看重“过社”,每年的春分前后,土家人都要做香喷喷的社饭,以祭祀过世的先人。社饭即在过社时吃的特殊饭食。
社饭
土家族服饰
土家族女子为短衣大袖,坐袄开襟,滚镶2~3层花边,镶边筒裤