文档介绍：该【职工食堂外包项目服务方案 】是由【夜紫儿】上传分享，文档一共【298】页，该文档可以免费在线阅读，需要了解更多关于【职工食堂外包项目服务方案 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----205(一)火警火灾处理预案----------------------------------------205(二)食物中毒事件应急预案------------------------------------208(三)停水应急处置预案----------------------------------------210(四)停电应急处置预案----------------------------------------212(五)重要节假日、春暑运、重点任务工作保障方案----------------2144一、投标人基本情况介绍(一)基本情况说明成立于:XXXX公司董事长:XXXX身份和名誉:董事长、国家高级营养师、中国大锅菜与团膳协会会员主要经营项目:企事业单位餐饮管理服务公司资深名誉顾问:国家级烹饪大师中国大锅菜协会会长:XXXXXXX先生~目前经营管理项目案例:亿阳信通股份有限公司员工餐厅、北京京冶集团员工餐厅、北京燃气集团员工餐厅、中国电信信元公众发展有限公司、中国电信电子渠道运营中心公司目前拥有高级管理人才8名,其中高级技师3名,技师2名,服务技师2名,高级营养师1名。XXXXXXXX餐饮管理有限公司,现有员工100余人,有高、中级厨师余人,有高、中级厨师30多人,专业管理技术人员10余人,这支技术力量雄厚的炊、管队伍为公司的发展壮大做出了巨大的贡献。本公司采取“董事长余人,这支技术力量雄厚的炊、管队伍为公司的发展壮大做出了巨大的贡献。本公司采取“董事长——经理——店长——主管”的经营管理模式,以保证科学合理的经营管理。本公司秉承“诚信敬业,创新求实”的发展理念,以餐饮管理服务作为主要发展目标;公司在全体员工的不懈努力和持续创新下,在广大客户的大力支持下获得了快速成长。5(二)公司简介XXXXXXXX餐饮管理有限公司,成立于2017年,注册资本壹仟零捌拾万元。从事快餐配送、食堂托管、自助餐、餐饮管理服务于一体的综合餐饮公司。董事长赵红是国家高级营养师、中国大锅菜与团膳协会会员。公司资深名誉顾问为国家级烹饪大师中国大锅菜协会会长:李建国先生,公司团队包含拥有丰富高端餐饮服务经验的管理人员,聘请的主灶厨师经验丰富,厨艺精湛,行业经验均为十年以上,确保每一道配餐美味,健康,安全,卫生。员工的专注、奉献在岗位中发挥了重要作用,同时通过调整发展战略,重视公司的生存理念,不断通过与行业的优秀餐饮企业进行互动和交流,快速成长为一家优秀、专业的餐饮有限公司。我们公司设计了多种服务形式,为国家政府机关、企事业单位、写字楼等提供厨房的托管经营服务。并提供从高级别至一般级别的宴会餐,中西自助餐、冷餐会会议餐、大型活动配餐及不具备厨房条件的单位配餐服务。德瑞鼎泰坚持以食为天,互惠互利。以人为本的用人原则。开拓创新的宗旨,把客户的需求放在第一位,为客户提供最优质的服务,本着高起点,高质量,低价格,完善的售后服务方针赢得了客户的广泛支持与信赖,公司广纳优秀管理人才,培养优秀的专业管理团队。加大食品监控力度,广纳货源输入渠道,加强现代化管理。如果您对我公司的产品服务有兴趣,期待您的交流与合作。公司名称:XXXXXXXX餐饮管理有限公司电话:xxXXXXX地址:XXXXXXX6(三)公司服务形式7(四)公司优势1、管理优势2、技术优势83、采购优势9(五)公司监管流程10二、针对本项目提出的服务方案(一)经营方案1、项目方案尊敬的各位领导:首先非常感谢各位领导对我们工作的认可与支持~日前针对工作餐厅管理及服务事宜贵我双方进行初步探讨,本着我们的合作宗旨:即专业品质、合理回报、长期合作、互惠互利的原则提出如下的合作方案:本项目的合作方式:委托管理方式:即管理费项目;贵我双方共同合作将工作餐厅打造成为:具有家庭氛围、温馨的餐厅。贵司负责基础设备设施配置,我公司承接全方位管理与服务。具体方案如下:一、指导思想: