好好吃饭最重要!.ppt

文档介绍：好好吃饭最重要!
中科院兰州分院小学

大家可以设计很多种“营养餐”,但是,千万不要忽略,其实普通的家常饭里就有很多营养,你可千万不能错过!
此外,爸爸妈妈们平时都很忙,所以我设计的营养餐还要考虑简单好做,不让他们太辛苦!
我的设计和我的观点是——
早餐:自制甜豆浆+地方风味干面饼+水果特点:充足的碳水化合物、蛋白质和维生素, 并且容易消化,适合早晨刚刚“醒来”的 胃。
午餐:瘦肉白萝卜馅儿水饺特点:简单方便,营养丰富,味道鲜美。传 统的蘸料让人胃口大开,午饭可以适 当多吃哦!
晚餐:米饭+蔬菜、鸡蛋、排骨+ 排骨汤特点:容易消化的米饭很适合做晚餐,再配以 蔬菜和肉、蛋,成长所需的蛋白质、脂 肪、维生素、钙质和各种微量元素等一 应俱全。
小贴士1:我们每天需要多少营养?
“中国居民膳食营养素参考摄入量”中11~14岁年龄段的孩子每
天应摄入的营养素可查到为:
热能:男孩2400千卡,女孩2200千卡。
蛋白质:都是75克。
脂肪:摄入量以能提供总热能的25%~30%为适宜。
钙、磷:都是各1000毫克。
钾:都是2000毫克。
钠:都为1200克。
铁、锌:男女有所不同:铁男孩16毫克,女孩18毫克;锌男孩
18毫克,女孩15毫克。
维生素A:男女都为700微克视黄醇当量。
此外,还需要少量其他维生素像维生素D、维生素E、维生素C、
维生素B1、维生素B2等等,也还有矿物质中的镁、碘、硒、铜等。
小贴士2:普通的食物有营养吗?比如 米饭有多少营养?
100克(也就是二两)、能提供114千卡的热能、、、26克碳水化合物、、、能提供钙6毫克、、。事物成分表里还有许多其他的营养素也都列出来了。你吃了几量大米饭一查一算就知道你吃进肚里多少营养素了。
我支持的观点:
不是越少见的东西就越有营养
不是越贵的东西就越有营养
电视广告里的食品不一定适合你
绝对不能挑食
一日三餐,按时按量
不要以为一粒药丸或者一瓶口服液才能补充营养,好好吃饭是最基础也是最重要的!