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高中化学第3章第4节基本营养物质同步达标练含解析新人教必修2.doc

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高中化学第3章第4节基本营养物质同步达标练含解析新人教必修2.doc

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】的内容,可以使用淘豆网的站内搜索功能,选择自己适合的文档,以下文字是截取该文章内的部分文字,如需要获得完整电子版,请下载此文档到您的设备,方便您编辑和打印。2018年--2019年高中化学第3章第4节基本营养物质同步达标练含解析新人教版必修22018年--2019年高中化学第3章第4节基本营养物质同步达标练含解析新人教版必修22018年--2019年高中化学第3章第4节基本营养物质同步达标练含解析新人教版必修2基本营养物质1、半乳糖在水溶液中可发生以下转变。以下对于半乳糖的说法不正确的选项是()-D-(+)--(+)--D-(+)-半乳糖与足量金属Na反响最多可产生56L(标准情况下),不可以发生水解反响2、某氨基酸分子的球棍模型以以下图,以下相关说法不正确的选项是()、NaOH、、有机物X、Y、M(M为乙酸)之间的转变关系为淀粉→X→Y'乙酸乙酯。以下说法错误的选项是()、,在必定条件下水解(假定完满水解),若获得ag葡萄糖和bg果糖,则a:b为()::::15、某校学生用化学知识解决生活中的问题,以下家庭小实验中不合理的是()(含淀粉)查验加碘盐中的碘酸钾6、新版人民币的刊行,引起了人们对相关人民币中化学知识的关注。以下表述不正确的选项是()、,遇假钞表现蓝色,,树脂与油脂同样,属于高分子化合物7、如表是某饼干包装袋上的说明:品名苏打饼干配料面粉、鲜鸡蛋、精华食用植物油、白沙糖、奶油、食盐、苏打保质期12个月生产日期2018年7月1日以下说法不正确的选项是(),,也不互为同系物8、中山大学颜光美课题组发现的一种叫M1的天然病毒能杀死癌细胞而不损害正常细胞,该天然病毒中含有C、H、O、N、S等元素,其直径大概为70nm。以下说法不正确的选项是()、H、O、S、--2019年高中化学第3章第4节基本营养物质同步达标练含解析新人教版必修22018年--2019年高中化学第3章第4节基本营养物质同步达标练含解析新人教版必修22018年--2019年高中化学第3章第4节基本营养物质同步达标练含解析新人教版必修29、油脂是油与脂肪的总称,它是多种高级脂肪酸的甘油酯。油脂既是重要食品,又是重要的化工原料。油脂的以下用途与其含有的碳碳不饱和键()相关的是(),(人造奶油)、某油脂为,以下对于该物质的说法正确的选项是()、以下说法正确的选项是(),,淀粉的水解产物为葡萄糖,、纤维素的构成都可以用表示,,前者属于醇,后者属于油脂12、以下实验操作、现象(或其余)和对应得出的结论均正确的选项是()实验操作现象(或其余)结论A分别点燃蚕丝和人造丝(纤维素)织物此中一种烧焦时有特别气味有特别气味的为人造丝织物B将乙醇与酸性***钾)()溶液混淆橙红色溶液变成绿色乙醇拥有复原性C蔗糖溶液中加入稀硫酸,水解后加入银氨溶液,水浴加热为出现银镜蔗糖的水解产物为非复原性糖D将新制与葡萄糖溶液混淆加热产生砖红色积淀()葡萄糖拥有氧化性13、“地沟油”泛指在生活中存在的各种低质油,利用“地沟油”可制成生物柴油、肥皂等。请回答以下问题:()、植物油脂应当采用水B.“地沟油”,,动植物油脂与醇反响可制备生物柴油,化学方程式以以下图(此中、、分别代表高级脂肪酸的烃基,R’代表短链烃基):以下表达中错误的选项是()、“地沟油”、蛋白质、脂肪是重要的化工原料。如图为工业生产中所发生的化学反响表示图:①图中标有字母的物质中________代表酶,大部分酶属于_________(填有机物类別),该类有机物的基本构造单位是_________。②假如B代表葡萄糖,若C为一种无机气体,则C代表_________,D代表__________。14、某氨基酸中含有C、N、H、O四种元素,已知除氢原子外,其余原子最外层均达到8电子的坚固构造。如图为该氨基酸分子的球棍模型:(1)氨基酸是_________(填“淀粉”“纤维素”“蛋白质”或“油脂”)完满水解的产物,该氨基酸的构造简式为_________。2018年--2019年高中化学第3章第4节基本营养物质同步达标练含解析新人教版必修22018年--2019年高中化学第3章第4节基本营养物质同步达标练含解析新人教版必修22018年--2019年高中化学第3章第4节基本营养物质同步达标练含解析新人教版必修2(2)该氨基酸中含氧官能团的名称是_________。(3)已知为硝基化合物(R-表示烃基),写出该氨基酸的全部硝基化合物类同分异构体的构造简式:__________。(4)必定条件下,该氨基酸能与乙醇发生反响,此反响近似于乙酸与乙醇的反响,写出此反响的化学方程式:_____________。(5)与该氨基酸互为同系物且比该氨基酸分子少一个碳原子的氨基酸的构造简式为___________。15、有机物是产生生命的物质基础,全部的生命体都含有机化合物。生物体内的新陈代谢和生物的遗传都波及有机化合物的转变。联合以以下图转变关系,回答以下问题:(1).A是一种碰到碘水能变蓝的多糖,A的名称是______________________。(2).B可以在加热条件下与新制的氢氧化铜悬浊液反响产生砖红色积淀,但不可以发生水解反响,则B中官能团的名称为____________________。(3)反响②是人体内B被氧化,同时又供给能量的反响。已知:1gB完满氧化,,则1molB完满氧化将放出约_____________kJ的能量。(4).C、D是生活中两种常有的有机物,两者在必定条件下反响生成有香味的F,写出这一反响的化学方程式:_____________________________________;写出C转变成E的化学方程式:________________________________________。(5)只用以下一种试剂(可加热)就能鉴识B、C、D三种物质,这类试剂是():A项,α-D-(+)-半乳糖和葡萄糖的分子式均为,但两者的构造不同样,互为同分异构体,正确;B项,D-(+)-半乳糖中含有-CHO,能发生银镜反响,错误;C项,1molβ-D-(+)-半乳糖中含有5mol-OH,,正确;D项,联想葡萄搪的构造可知半乳糖是单糖,不可以发生水解反响,正确。:A项,该氨基酸的构造简式中的六元环应为苯环,错误;B项,该氨基酸由C、H、O、N元素构成,焚烧可产生CO,正确;C项,该氨基酸分子中含有-COOH,能与Na、NaOH、等反响,正确;D项,蛋白质水解的最后产物为氨基酸,正确。:由题给转变关系可知,淀粉水解生成葡萄糖,葡萄糖在酒化酶的作用下分解生成乙醇,乙醇可与乙酸反响生成乙酸乙酯,则X为葡萄糖,Y为乙醇。葡萄糖中含有醛基,可用新制的氢氧化铜查验,A项正确;氢氧化钠能与生成的乙酸乙酯反响,B项错误;乙醇与乙酸生成乙酸乙酯的反响属于代替反响,C项正确;淀粉遇碘变蓝色,若溶液不变蓝则说明淀粉完满水解,D项正确。:由蔗糖水解的化学方程式:可知,();由淀粉水解的化学方程式:可知,,则a:b为2:1。:纯棉织物的主要成分为纤维素,纯毛织物的主要成分为蛋白质,蛋白质焚烧有烧焦羽毛的气味,A项正确;高度白酒中含有乙醇,拥有必定的杀菌消毒作用,B项正确;油污在碱性、加热条件下水解,C项正确;淀粉遇碘变蓝色,但中的I为化合态,D项错误。:A项,棉花、优异针叶木等原料的主要成分是纤维素,正确;B项,是磁性物质,正确;C项,淀粉遇碘变蓝色,正确;D项,油脂不属于高分子化合物,错误。2018年--2019年高中化学第3章第4节基本营养物质同步达标练含解析新人教版必修22018年--2019年高中化学第3章第4节基本营养物质同步达标练含解析新人教版必修22018年--:植物油中含有碳碳不饱和键,能使溴水和酸性高锰酸钾溶液退色,A项正确;蔗糖为双糖,可水解生成葡萄糖和果糖,B项错误;面粉中含有淀粉,淀粉遇碘变蓝色,C项正确;葡萄糖为单糖,蔗糖为双糖,两者既不互为同系物,也不互为同分异构体,D项正确。:A项,C、H、O、S、N均属于非金属元素,非金属元素原子间最有可能形成共价键,正确;B项,病毒属于蛋白质,蛋白质受热变性失掉生物活性,错误;C项,山该病毒的直径约为70nm可知,该病毒溶液属于胶体,拥有丁达尔效应,正确;D项,蛋白质水解的最后产物是氨基酸,正确。:油脂不溶于水,易溶于汽油,同时汽油易挥发,故可用汽油洗去衣服上的油脂,利用了油脂的物理性质,A项不符合题意;油和脂肪不只好给有机体供给能量,同时有益于人体汲取多种脂溶性维生素,这与油脂能否含碳碳不饱和键没关,B、D项不符合题意;植物油的氢化就是植物油与氢气发生加成反响,C项符合题意。:A项,分子中不存在碳碳不饱和链,不可以与发生加成反响,错误;B项,菜油属于液态油脂,其主要成分的构造中含有碳碳双键,而该物质的分子中不含碳碳双键,两者构造不同样,错误;C项,在NaOH溶液中发生水解获得和甘油(),该反响称为皂化反响,可用于工业上生产肥皂,正确;D项,甘油分子中含有3个-OH,而分子中只含有1个-OH,两者不互为同系物,错误。:A项,油脂的饱和程度越大,熔点越高,错误。B项,蛋内质的最后水解产物为多种氨基酸,属于混淆物,错误。C项,n值不同样,两者不互为同分异构体,错误。D项,甘油为丙三醇,属于醇,正确。:蚕丝的主要成分为蛋白质,蛋白质烧焦时有特别气味,A项不正确;乙醇与酸性***钾()溶液混淆,发生氧化复原反响,乙醇被氧化,拥有复原性,B项正确;查验蔗糖溶液的水解产物时,要先用氢氧化钠溶液中和稀硫酸,再加入银氨溶液查验,C项不正确;新制与葡萄糖溶液混淆,发生氧化复原反响,葡萄糖被氧化,拥有复原性,D项不正确。;;3.①A;蛋白质;氨基酸;②二氧化碳;酒精解析:,动、植物油脂均为有机物,易溶解在有机溶剂中,而难溶解在水中,不可以用水将两者分别,错误;B项,“地沟油”主要成分为油脂,柴油主要成分为烃类,两者成分不同样,错误;C项,油脂在酸性条件下的水解产物为甘油和高级脂肪酸,在碱性条件下的水解产物为甘油和高级脂肪酸盐,错误;D项,因为油脂难溶于水,高级脂肪酸钠(或钾)和甘油都是溶于水的物质,故反响基本达成时,静置混淆液不会出现分层的现象,正确。,生物柴油主假如由不同样酯构成的混淆物,A项正确;生物柴油中含不同样的酯,能水解,而一般柴油主要含烃,不可以水解,B项正确;汽油不是洁净能源,焚烧产生的废气会污染环境,C项错误;地沟油的主要成分是油脂,但此中含有很多有害成分,不可以食用,转变成生物柴油后可作燃料,D项正确。3.①酶是一种重要的催化剂,依据催化剂的特色,再联合图示可知A表示酶,大部分酶属于蛋白质,蛋白质的基本构造单位是氨基酸。②葡萄糖在酶的作用下产生酒精和。;;;3.、;4.;:。依据球棍模型及C、H、O、N原子的成键特色可知,表示氢原子,表示碳原子,表示氮原子,表示氧原子,据此即可得出题给氨基酸的构造简式。,先写出碳链C-C-C,再考虑硝基的地点,共有两种。。,比该氨基酸分子少一个碳原子的氨基酸只好是。、羟基2018年--2019年高中化学第3章第4节基本营养物质同步达标练含解析新人教版必修22018年--2019年高中化学第3章第4节基本营养物质同步达标练含解析新人教版必修22018年--.;:解析:,因此A的名称是淀粉。,可以在加热条件下与新制的氢氧化铜悬浊液反响产生砖红色积淀,但自己不可以发生水解反响,因此B是葡萄糖,分子中含有的官能团的名称是醛基、,因此1molB完满氧化将放出约180×=,因此C是乙醇,乙醇被酸性高锰酸钾溶液氧化得乙酸,则D是乙酸,乙醇与乙酸在浓硫酸、加热条件下犮生酯化反响生成乙酸乙酯和水,化学方程式为;乙醇在Cu作催化剂并加热条件下与氧气发生氧化反响,生成乙醛和水,化学方程式为。、葡萄糖和乙酸,新制氢氧化铜悬浊液与葡萄糖在加热条件下会产生砖红色积淀,与乙酸混淆变成蓝色溶液,与乙醇混淆无明展现象。