1 / 36
文档名称:

07矿物质与身体健康和纤维素的作用.ppt

格式:ppt   大小:7,631KB   页数:36页
下载后只包含 1 个 PPT 格式的文档,没有任何的图纸或源代码,查看文件列表

如果您已付费下载过本站文档,您可以点这里二次下载

分享

预览

07矿物质与身体健康和纤维素的作用.ppt

上传人:小屁孩 2024/4/17 文件大小:7.45 MB

下载得到文件列表

07矿物质与身体健康和纤维素的作用.ppt

相关文档

文档介绍

文档介绍:该【07矿物质与身体健康和纤维素的作用 】是由【小屁孩】上传分享,文档一共【36】页,该文档可以免费在线阅读,需要了解更多关于【07矿物质与身体健康和纤维素的作用 】的内容,可以使用淘豆网的站内搜索功能,选择自己适合的文档,以下文字是截取该文章内的部分文字,如需要获得完整电子版,请下载此文档到您的设备,方便您编辑和打印。矿物质与人体健康2021/10/101矿物质(无机盐)mineral地壳中自然存在的化合物或天然元素。分类:1、常量元素:钙、钾、钠、磷、***、硫等占人体总灰份的60—80%;2、微量元素:铁、锌、碘、铜、硒、***、钼、钴、锰、镍、锡、钒、。2021/10/102一、益筋经-----钙1、大脑(钙VS情绪) 钙是脑神经元代谢不可缺少的重要物质。充足的钙能抑制脑神经的异常兴奋,使人保持镇静。缺钙则使人烦躁、情绪不稳。2、血管(钙VS血压) 人体缺钙会刺激产生导致高血压的多酉每物质,日摄入量少于300mg者与达到正常摄入量者相比,高血压的发病率要高2-3倍。2021/10/103益筋经-----钙3、眼睛(钙VS视力) 钙参与视神经的生理活动,还使眼球充满弹性。钙摄入不足则眼肌收缩功能受到影响,眼睛容易紧张、疲劳、视力下降。 4、淋巴液(钙VS免疫力)钙能激活淋巴液中的免疫细胞,改善其吞噬能力,同时促进血液中的免疫球蛋白合成,增强人体免疫力,抑制有害细菌繁殖。2021/10/104益筋经-----钙5、消化系统(钙VS消化能力) 钙激活人体内的脂肪酉每、淀粉酉每等多种消化酉每,改善其消化蛋白质、脂肪、碳水化合物的能力。钙摄入不足容易导致消化不良、食欲降低。 6、肝脏(钙VS排毒能力) 肝脏是重要的解毒器官,各种***都在肝细胞的作用下变成无毒或低毒物质。钙是参与肝细胞修复的重要元素,对保护肝脏的排毒功能十分重要。若摄入不足,不仅排毒不充分,肝脏健康也会受到影响。2021/10/105益筋经-----钙7、内分泌腺(钙VS激素分泌) 内分泌腺分泌激素要靠钙来传递信息,钙不足则内分泌失衡,不仅影响肤色肤质、诱发失眠多梦,还可能导致性功能低下。 8、皮肤(钙VS皮肤弹性) 钙对维持皮肤细胞膜的完整非常重要。当体液中钙离子浓度下降时,细胞膜通透性增加,使皮肤和黏膜对水的渗透性增加,导致皮肤弹性降低,甚至引起皮肤瘙痒、水肿。2021/10/106钙的缺乏症1、驰2、挛3、糜4、弱2021/10/107镁缺乏对机体的影响⑴镁缺乏与钙代谢镁存在的食物部位也多是钙所存在的部位,镁缺乏多伴有钙缺乏,在机体镁耗竭时,钙丢失也相当严重,在严重缺镁的情况下适量补充钙也可对缺镁情况有一定缓解。同理,在严重缺钙时,适量补充些镁也可缓解缺钙的症状。⑵镁缺乏常表现为肌肉震颤、手足抽搐、运动失调、有时听觉过敏和幻觉,严重者出现精神错乱、定向力失常、甚至惊厥、昏迷等。2021/10/108二、镁缺乏对机体的影响⑶镁缺乏可以使血压升高,加重动脉粥样硬化,诱发心律失常及促进高脂血症的发生。补充镁可以降低血压及血脂作用。⑷镁缺乏与骨质疏松有实验研究表明,每日膳食中适量补充镁可以提高骨骼中矿物质含量,改善骨骼强度,锌对骨矿物质有内稳定作用。2021/10/109锌的功效:各种疾病中人体锌代谢和锌酶活力的改变(1)急性和慢性感染在急性和慢性感染中如肺炎、气管炎、丹毒和化脓性肾炎等,血清锌浓度低于正常范围。而在这些疾病痊愈时,逐渐恢复正常。 ???现已发现,感染反应中,一方面在由白细胞释放的内源性白细胞介质作用下,肝脏对锌的摄取增加,用于核酸,蛋白质及锌酶的合成,而另一方面,血浆中蛋白质结合的锌减少,几乎完全为可扩散锌,从而易从尿及汗中排出。由此造成:①感染后血清或血浆中的锌低于正常;②人体的锌代谢易呈负平衡,机体容易出现缺锌。这在临床上有实际意义。2021/10/1010