《中餐礼仪》.ppt

文档介绍：该【《中餐礼仪》 】是由【相惜】上传分享，文档一共【22】页，该文档可以免费在线阅读，需要了解更多关于【《中餐礼仪》 】的内容，可以使用淘豆网的站内搜索功能，选择自己适合的文档，以下文字是截取该文章内的部分文字，如需要获得完整电子版，请下载此文档到您的设备，方便您编辑和打印。商务礼仪商务交往之餐饮娱乐礼仪整理ppt掌握桌次和席位的安排;了解西方客人禁忌的食品;掌握筷子的用法;整理ppt一、自助餐1、排队取菜2、循序取菜一般自助餐的取菜顺序是:冷菜、汤、热菜、点心、甜品、和水果。3、量力而行“少取〞原那么4、屡次取菜。“屡次〞的原那么。整理ppt二、中餐礼仪居中为上远门为上以右为上临台为上设宴须知——桌次安排整理ppt整理ppt整理ppt设宴须知——位次安排面门为主近主为上右高左低各桌同向整理ppt12345678门整理ppt设宴须知——菜单安排安排吃特色吃文化吃环境注意禁忌个人禁忌民族禁忌宗教禁忌整理ppt西方人六不食1、中式动物内脏。2、动物的头脚。3、宠物。整理ppt