2024-2025年公共营养师之二级营养师【考点提分】.docx

文档介绍：该【2024-2025年公共营养师之二级营养师【考点提分】 】是由【小屁孩】上传分享，文档一共【56】页，该文档可以免费在线阅读，需要了解更多关于【2024-2025年公共营养师之二级营养师【考点提分】 】的内容，可以使用淘豆网的站内搜索功能，选择自己适合的文档，以下文字是截取该文章内的部分文字，如需要获得完整电子版，请下载此文档到您的设备，方便您编辑和打印。2022年公共营养师之二级营养师【考点提分】第一部分单选题(50题)1、下列不属于维生素A缺乏表现的是( )。.【答案】:B2、几种对食品造成污染的主要有害金属的是( )。、Ge、Cu、、Cd、Pb、、Cd、Mn、、Pb、As、Fe【答案】:B3、鱼类脂肪多由不饱和脂肪酸组成,消化率为( )左右。%%%%【答案】:D4、下列食物中维生素E含量丰富的是()。【答案】:D5、每天摄入盐6-7克的饮食类型是?【答案】:A6、一个人日为一个人一日用( )。【答案】:D7、以动物性食物为主的膳食结构存在的问题是( )。【答案】:C8、关于畜禽肉脂肪含量的描述,不正确的是( )。【答案】:D9、母乳中的营养成分能够满足( )月内婴儿的需要。~~~~6【答案】:D10、孕妇膳食脂肪,应占总能量的20~30%,其中饱和脂肪酸、单不饱和脂肪酸、多不饱和脂肪酸应分别为( )。A.<10%、10%和10%B.>10%、10%和10%%、<10%和10%%、10和<10%【答案】:A11、孕期血浆容积和红细胞增加程度的不一致,易引起( )。【答案】:C12、人体必需的微量元素有( )种。【答案】:C13、( )是葡萄糖耐量因子的组成部分。【答案】:A14、常量元素有( )种。【答案】:D15、可降低血浆同型半胱氨酸浓度,有助于预防老年人动脉粥样硬化的一组维生素是( )。【答案】:C16、女性青少年月经初潮,铁丢失增加,易引起青春期缺铁性贫血,铁的AI为( )毫克/天。~~~【答案】:C17、我国开展的四次全国营养调查中,均采用( )进行膳食摄入量调查。【答案】:D18、营养教育时,医学科普文章必须坚持的第一原则是( )。【答案】:B19、( )是葡萄糖耐量因子的组成部分。【答案】:A20、酒的能量来源有( )【答案】:B21、下列不是WHO推荐选用皮褶厚度的测量点为( )。【答案】:A22、小麦中的麦胶蛋白属于( )。【答案】:B23、对于食谱调整来说,( )的修改和调整是一个常见的问题。【答案】:C24、乳母对铁的需要主要是为了( )。【答案】:C25、RNI是以下列哪项为基础制定的( )。【答案】:D26、某寄宿制中学对学生进行体格检查,发现30%的中学生暗适应时间较正常人延长30s,其他各项检查无异常,在学校机体膳食中应注意补充( )。【答案】:C