文档介绍：该【公共营养师之二级营养师完整版附答案（典型题） 】是由【小屁孩】上传分享，文档一共【56】页，该文档可以免费在线阅读，需要了解更多关于【公共营养师之二级营养师完整版附答案（典型题） 】的内容，可以使用淘豆网的站内搜索功能，选择自己适合的文档，以下文字是截取该文章内的部分文字，如需要获得完整电子版，请下载此文档到您的设备，方便您编辑和打印。公共营养师之二级营养师完整版附答案(典型题)第一部分单选题(50题)1、母乳化奶粉中应脱去牛奶中的部分( ),以减少肾溶质负荷,并促进其吸收。、磷、【答案】:A2、培训计划中最重要的是__________。【答案】:B3、在河豚鱼中河豚***含量最高的器官是( )。【答案】:B4、下列不是WHO推荐选用皮褶厚度的测量点为( )。【答案】:A5、不需要分解可以直接被人体吸收的物质为( )。【答案】:C6、维生素A缺乏时,可能出现的症状包括( )。【答案】:D7、细胞内糖原及类固醇物质合成和储存的场所是( )。【答案】:A8、受膳食因素影响必须与结合的有机物分离才能被吸收的有( )。【答案】:C9、具有激素性质的维生素为()。【答案】:C10、“一个好汉三个帮,一个篱笆三个桩”说明了( )。【答案】:B11、下列关于膳食史法说法不正确的是( )。,,费用低,使用人力低【答案】:A12、根据日常摄入量的分布来确定摄入量超过UL者所占得比例,日常摄入量( )UL的这一部分人可能面临健康风险。【答案】:A13、衡量食不过量的最好的指标为( )。【答案】:B14、提倡老年人应多吃些鱼,主要是因为鱼( )。,且易消化【答案】:C15、某地区种植的蔬菜中***盐和亚***盐的含量较高,为降低其含量可使用( )。【答案】:D16、《中国居民膳食参考摄入量》建议乳母铁的每天适宜摄人量为( )。【答案】:C17、引起霉变甘蔗中毒的***是( )。***-***盐【答案】:C18、维生素B1,缺乏可以引起( ),维生素C缺乏可引起( )。、、、、克山病【答案】:A19、二英化合物是一类稳定的亲脂性固体物质,分解温度大于( )。℃℃℃℃【答案】:C20、根据日常摄入量的分布来确定摄人量超过UL者所占得比例,日常摄入量( )UL的这一部分人可能面临健康风险。【答案】:A21、高血压患者每日饮酒量应限制在酒精量( )以下。【答案】:B22、在社会主义市场经济条件下,大力加强从业人员的职业道德建设,就必须努力培养( ),促进社会的繁荣发展。【答案】:A23、下列对婴幼儿体重测量叙述正确的是( )。***【答案】:D24、食物血糖生成指数(G1)越低,则表示( )。【答案】:B25、我国成年人的健康体重是指体质指数(BMI)为( )kg/m2。~~~~26【答案】:C26、下列关于大众传播的特点不正确的是( )。【答案】:B