文档介绍：该【小班科学好朋友夹心饼干教案反思 】是由【夜紫儿】上传分享，文档一共【29】页，该文档可以免费在线阅读，需要了解更多关于【小班科学好朋友夹心饼干教案反思 】的内容，可以使用淘豆网的站内搜索功能，选择自己适合的文档，以下文字是截取该文章内的部分文字，如需要获得完整电子版，请下载此文档到您的设备，方便您编辑和打印。小班科学好朋友夹心饼干教案反思汇报人:2023-12-24目录CONTENTS引言教学过程回顾教学效果评估教案反思与改进学生作品展示与评价教师自我总结与展望01引言小班幼儿特点科学教育目标夹心饼干活动的意义教案背景小班幼儿正处于对周围事物充满好奇和探索欲望的阶段,喜欢动手尝试和模仿。通过科学活动培养幼儿的观察力、思考力和动手能力,激发对科学的兴趣。夹心饼干活动既能让幼儿体验到制作的乐趣,又能锻炼其手眼协调能力和精细动作发展。幼儿能够了解夹心饼干的制作方法和材料,掌握基本的搅拌、压扁等操作技能。知识与技能过程与方法情感态度与价值观通过示范、讲解和幼儿亲手操作的方式,引导幼儿参与制作过程,培养其观察力和动手能力。培养幼儿对科学活动的兴趣,体验制作的乐趣,学会分享和合作。030201教学目标教具准备材料准备面粉、黄油、糖、鸡蛋、巧克力等制作夹心饼干的原材料。工具准备搅拌器、烤盘、烤箱、压扁工具等制作过程中所需的工具。安全准备确保所有工具和材料干净卫生,符合食品安全标准;提前进行安全操作演示,确保幼儿能够安全使用工具。02教学过程回顾通过创设“饼干工厂”的情境,吸引幼儿的注意力,激发他们对制作饼干的兴趣。情境导入提出“你们喜欢吃饼干吗?你们知道饼干是怎么做出来的吗?”等问题,引导幼儿思考并激发他们的好奇心。问题导入导入环节让幼儿观察不同种类的饼干,引导他们发现饼干的外形、颜色、口味等特点,培养他们的观察能力。观察与发现提供面团、模具、馅料等材料,让幼儿亲手制作夹心饼干,锻炼他们的动手能力和创造力。实践与操作鼓励幼儿在制作过程中与同伴交流,分享自己的经验和想法,促进他们之间的合作与互动。交流与合作探究环节总结环节成果展示:让幼儿展示自己的作品,鼓励他们分享制作过程中的趣事和感受,增强他们的自信心和表达能力。经验提炼:通过回顾制作过程,引导幼儿总结制作饼干的经验和技巧,培养他们的归纳和概括能力。延伸拓展:提出“我们还可以尝试用什么材料制作饼干?”“饼干有哪些不同的口味和形状?”等问题,引导幼儿进一步思考和探索。经过本次小班科学好朋友夹心饼干的教学活动,我深刻认识到情境导入、问题导入等方式对于激发幼儿学****兴趣的重要性。同时,通过观察、实践、交流等探究环节,幼儿不仅锻炼了动手能力和创造力,还学会了与同伴合作和分享。在总结环节中,幼儿通过展示作品、分享经验等方式,进一步增强了自信心和表达能力。此外,我也意识到在教学过程中需要更加注重对幼儿的引导和启发,让他们在轻松愉快的氛围中学****和成长。