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一端穿过控制盒的侧壁与设置在控制盒内的第二从动齿轮啮合相连,在控制盒内设有一与第一环形链条啮合相连的且与第二从动齿轮位置相对的第一从动齿轮,一转轴分别穿过第一从动齿轮与第二从动齿轮与控制盒内侧壁活动相连;在方框盒体上沿方框盒体长度的方向分别对称设有若干个凹口,烤叉活动卡装在两个对称的凹口上,每根烤叉上均设有一与第一环形链条或第二环形链条相啮合的齿轮,在炉体炉腔底部沿炉体长度方向平行对称设有两导轨,炉腔由两导轨分隔成左腔室、中腔室和右腔室,左腔室、中腔室和右腔室的顶部相连通,中腔室位于烧烤口的正下方,在中腔室内设有一可抽拉式的水槽,在左腔室和右腔室内均设有一可抽拉式的炭槽,在炉体炉腔的一侧对应左腔室、中腔室和右腔室的位置设有一抽拉口,在抽拉口一侧的的水槽与两炭槽侧壁上分别设有一把手,在炉体炉腔的另一侧对应左腔室和右腔室的位置分别设有一通风口