文档介绍：蓝莓种植技术
蓝莓,果实呈蓝色,表面有一层白色果粉,果肉细腻,味道酸甜,并具有独特的馨香气味。
蓝莓富含多种微量元素和多种维生素,具有增强免疫、延缓衰老等多种保健功效。
除鲜食外,蓝莓还被广泛应用于食品和制药等行业。经济效益显著,国内外市场前景十分广阔。
蓝莓栽培在20世纪初始于美国,
我国蓝莓栽培历史较短,目前正处于快速发展期,今天,我们就来学****这蓝莓种植技术。学****之前, 先来认识一下蓝莓。
特征特性
蓝莓属于杜鹃花科、越橘属植物,又称越橘,是多年生灌木。
根据不同品种,树高从40厘米到240厘米不等,每丛有5~12个主枝,每年不断抽生新枝,每个主枝可保留3~5个结果枝。蓝莓树的主枝在3~5年时,结果能力最强, 6年以后结果能力减弱,需要更新。
蓝莓的叶片为椭圆形或长卵圆形。叶片互生,~8厘米不等,因品种不同而有别。
花为***花,乳白色或粉红色,形如钟状,有清香气味。花期为7~15天不等。
果实形状为圆形或扁圆形,呈深蓝色或亮蓝色,~ 。种核极小,可食率几乎为百分之百。
蓝莓是浅根、喜光植物,根系多是须根,没有粗大的主根。适合在土质疏松、土壤有机质丰富的土壤中生长。
蓝莓喜弱酸性土壤,~。
此外,蓝莓有一个特殊的****性:就是在夏季气温高于30摄氏度和冬季气温低于15摄氏度时,蓝莓树几乎停止生长,进入休眠状态。
辽宁大连地区,露地蓝莓多在4月中旬萌芽展叶,5月上中旬开花,6月下旬至7月中旬成熟采收,11月份进入越冬阶段。
蓝莓定植第2年有极少量结果,形不成产量,定植第3年进入结果期,之后产量逐年递增,第5、6年进入丰产期,丰产期内平均亩产为1000~1500千克。经济寿命长达50年以上。
适种地区:蓝莓品种繁多,根据树形特征、生态特性及果实特点,可将蓝莓简单分为矮丛蓝莓、半高丛蓝莓、高丛蓝莓和兔眼蓝莓四大类型。
在我国,黑龙江、吉林、辽宁、山东、江苏、上海、安徽、浙江、重庆、四川、贵州等省区都可以大面积发展蓝莓种植业。
蓝莓品种虽多,但在种植管理上都大同小异。这里,我们就以北高丛蓝莓在辽宁大连地区为例,来介绍蓝莓的种植技术。
蓝莓育苗技术
蓝莓常用的育苗方法是扦插育苗和组培育苗两种。
扦插育苗的方法与其他树种的做法相似,技术要点比较熟悉,这里不做过多介绍。
组培育苗是通过特殊的组织培养液或者培养基,对离体植物的组织或细胞,在人工调控环境下进行培养繁育,获得完整植株的技术过程。是规模化育苗的发展方向。
蓝莓组培苗经过生根及钵内培养,长到20~30厘米高后,成为商品苗。这部分工作必须在实验室和专业大棚内,由专业技术人员完成,不做过多介绍。
我们种植户的工作通常是从买回钵生商品苗开始的。首先,要将钵苗移栽到自家的育苗地里,培养成大苗后再去定植。这样可大大提高前期土地利用率,减少前期投入。
钵苗移栽大多在春天土壤解冻后进行。育苗地,要选择在背风向阳、土质疏松,土壤肥力好的壤土地块。每亩地可施入腐熟的有机肥约2000千克,之后进行旋耕,整平,以行距25~30厘米开沟,沟深约15厘米,并在沟内撒入5%辛硫磷颗粒药剂,预防地下害虫。用量为每亩2~3千克即可。
之后,将钵苗脱钵,按约20厘米的株距移栽到大田里,栽植深度为茎基部比地表低1-2厘米左右。一般每亩地可移栽8000~10000株。注意,栽好后浇透水。
幼苗管理蓝莓幼苗移栽后,春夏季节要注意除草,除草最好人工除草,不可使用除草剂。
并在6月底进行施肥,可按每株10克用量施入硫酸铵,肥后配合浇水。
夏末秋初要对苗木进行修剪,可将苗木20厘米以上的部分剪去,促进苗木分枝,
入冬前,山东北部及以北地区,露地移栽的蓝莓幼苗,要注意防寒。一般采用薄膜草帘覆盖等方法。
移栽第二年春季,随幼苗植株生长,要进行间苗移栽,移栽后的合理密度为每亩2000~3000株。同时,要对苗木进行再次修剪。修剪时,在40厘米左右高度剪枝,促进树体分枝。同时要及时剪除细弱枝。注意,这次修剪工作要在5月份之前完成。
为促进苗木生长,春秋两季要进行施肥。春季施肥可以选用硫酸铵或硫酸钾型复合肥,以每株10~20克用量浅沟施入,之后覆土,浇水。
秋季施肥可以选用腐熟好的农家肥,以每亩2000~3000千克用量施入。之后在秋季防寒前浇一次透水。
11月份之前,依然要做好防寒工作,。这样,经过2-3年的培养,蓝莓树苗长势茁壮,有3~5个分枝,树高在80厘米以上,树姿良好,是优质的蓝莓树苗了。
有了优质的蓝莓树苗就可以建园定植了。
选址建园蓝莓是一次种植,多年收获的树种,所以,园地选择要有长远考虑。首先,蓝莓园要选择建在排水良好,无遮挡物的平地或缓坡地上。
山地种植,最好