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的处理。:..(15)在厂房里严禁吸烟,有亮火、水、电、气、化料等一定要安全使用。(16)工作时间不准无故浪费水、电、气、化料等能源物品,要节约成本。(17)定期打扫工作卫生和厂区环境卫生,保持工作环境和厂区环境干净、整洁。(18)坚守原则,遵守规定,不准挑拨离间,恶意重伤他人,绝对不允许做不利于团结的事。(19)严格遵守酒店各项规章制度。洗衣房主管岗位职责直接上级:部门经理直接下级:洗衣房领班(1)直接对部门经理负责,承担洗衣房管理督导责任。全面负责洗衣房各项工作的管理。(2)负责制定各项工作流程和质量标准。(3)经常检查所有设备,指导下属对机器设备的使用,保证机器备洗涤工具完好、正常运转。(4)严格控制洗涤原料及各类物品的质量、成本。(5)负责管理洗衣房及其附属设施的安全、消防、卫生工:..作。(6)监督下属严格按操作规程操作。(7)制定落实各级人员的培训计划,负责对下属员工的业务培训。(8)做好业务统计和报告,写工作日记(9)完成上级交办的其他任务,及时回复。洗衣房主管工作流程(1)制定洗衣房的工作计划1、听取经理的指示,符合洗涤部的整体工作计划要求。2、下属员工充分参与,听取下属员工合理的意见和建议。3、计划要全面、合理、切实可行。(2)制定和完善各项规章制度和工作程序及操作规程1、明确各工作岗位职责,责任到位。2、为员工的具体工作行为及其评估现供明确标准和依据。3、不断修订、完善,逐步提高质量标准。(3)负责洗衣房的员工队伍建设,不断提供员工素质,营造良好的工作氛围1、就员工的聘免、评估、奖惩等向经理提供意见和建议。2、组织员工进行业务培训及有关店纪店规、部门规章制度的学习。3、关心员工、了解员工的思想动态,切实为员工解决实际:..困难。4、努力为员工自学成才创造条件、提供方便。(4)联络、沟通、协调1、参加工作例会,听取经理指令,汇报洗衣房工作。2、主持召开洗衣房工作例会,布置工作提供要求。3、及时协调解决各岗位矛盾。(5)合理安排班次,保障工作正常运行1、班次安排以保质保量及时完成工作的前提。2、保证员工的正常休息;?做好考勤工作。(6)督导、检查1、每天检查领班及各个岗位的工作情况,设备运行情况、数据记录情况,工作中对员工违反劳动纪律、操作规程及其它有关制度规定的行动做好及时、公正的处理。2、对重大问题或经常性发生的问题要及时总结,必要时及时给予指导和培训。(7)确保洗衣房工作质量,及时处理各类投拆1、监督员工严格按规定程序和标准进行操作。2、对VIP客人的衣物要亲自检查和督导。3、每日了解掌握员工制服、客衣及各业态布草的洗熨质量。4、对于各类投拆应及时采取措施予以弥补,认真分析原因:..并对有关责任人做出及时严肃的处理。(8)采取措施,减少耗用,降低成本1、制定洗衣房的各类耗用指标定额,并严格执行2、鼓励下属提供各类合理化建议并积极实施3、合理控制物料的贮备量。篇五:洗衣房人员岗位职责一、收发岗位职责1、对客户要礼诚、虚心倾听客户的建议与投诉并及时反馈,遇事细心向客户解释。2、做好布草的收、发工作,要求做到:主动、及时、准确、无误;点数认真细致,登记要清楚明晰,做到有帐可查。3、如发现有严重破损或带有重污渍的布草应及时向该客户的相关负责人提出并在收送单上详细注明情况。4、作好布草的管理,进行经常性的整理和分类,严防丢失,收(发)布草如发现带污渍布草应及时拣出,小心装卸布草,以防挂坏。5、布草进出洗衣房,要认真核对,保证帐物相符,发现布草短缺,要及时查找原因,确保进出数量无误。6、布草收送完毕应向洗涤人员详细说明当天布草收发(送)情况,不同客户的布草摆放要有明显的标志;需特殊洗涤布草单独交与洗涤人员。:..7、每天负责折叠本酒店巾类,并将其放入布草车中。二、洗涤岗位职责1、洗涤前检查电源和机器设备是否处于正常状态,有问题应及时报修并监督修理。准备好各种洗涤剂及其它洗涤用品,确保正常使用量。2、洗涤前对布草进行预检、分类,按其质地、颜色、污垢程度分类,分批洗涤。3、根据待洗布草的品种、质地等配置洗涤剂,合理使用洗涤剂,减少成本费用,有重污的布草需特别处理;因特殊原因混合洗涤的布草需告知平烫(折叠)人员。4、将布草脱水甩干后,必须关闭洗衣机在取出布草,严防出现事故。5、将洗涤完毕的布草送平烫(折叠)组,其中巾类放入烘干机中,待其烘干后将其取出放于布草车中以待平烫(折叠)组折叠。6、洗涤后的台布(口布)、床单(被罩)、枕套要做到清洁、柔软,台(口)布无油迹和污渍;毛巾应做到清洁、柔软和蓬松。7、工作结束后,关闭电源、水源,进行清理卫生工作。三、平烫(折叠)岗位职责1、将洗涤好的布草进行分类熨烫,操作时避免布草造成二:..次污染。2、工作人员在操作前应检查设施、设备是否处于良好状态,保证机器安全运行;开启烫平机,打开蒸气阀进行预热(一般情况是十五分钟),做好准备工作;根据不同布草设定熨烫速度及温度。3、熨烫时布草必须拉平通过传送带,使其自然滚入,送入机内;若发现有污渍时,应及时拣出,来不及拣出的,应通知收方。四人一组互相调节配合(折叠和平烫各两人,一天一倒),相辅相成。操作时注意安全,避免手指与滚轴接触。4、烫平后的布草折叠应保持紧凑平整,分类摆放整齐,不可错放、乱放;不同客户的布草摆放要有明显的标志。5、对于熨烫质量不合格的(褶皱多、带污渍等)应及时拣出,对破损布草单独拣出。6、每天必须保质保量把布草熨烫折叠完毕,当天的工作当天完成,以免影响第二天收发工作及布草使用。7、在工作将要结束时应将蒸气阀关闭,以利用熨烫机中余气,节省能源;熨烫完毕后将蒸气关闭并打开放气阀,待压力表为零后关闭机器,并做好卫生清洁工作。备注:各岗位人员应严格要求自己,把握好质量关,做到不干净布草不出屋、不合格布草不出屋。主管不定期对工作进行抽:..查,并将抽查结果写与板报上,如发现其岗位有不负责任,如布草有大面积污渍、明显污渍而没及时拣出等质量不合格者,视具体情况对其进行批评(屡教屡犯者将进行经济惩罚)。定期召开例会,总结工作情况,发现不足及时补救。