文档介绍：服装生产管理(第三版)
目录
第一章服装生产管理概述 1
第二章服装企业组织与资源 21
第三章服装生产物料管理 48
第四章服装裁剪工程技术管理 80
第五章服装缝制工程的组织与管理 110
第六章服装生产能力与生产计划 156
第七章作业研究与现场改善 183
第八章服装品质管理 241
第九章服装生产成本管理 289
放映结束
第五章服装缝制工程的组织与管理
本章要点
服装生产的缝合方式
缝纫车间的布置与生产系统
服装缝制过程的时间组织
服装缝制流水线的生产组织
服装生产线的平衡
服装后整理过程的组织与管理
学习目标
1. 了解服装缝合方式。
2. 掌握缝纫车间的生产系统与布置。
3. 了解服装缝纫生产过程的时间组织。
4. 熟悉服装缝纫流水线的组织。
5. 掌握服装生产线的平衡。
6. 掌握服装后整理过程的组织。
第一节服装生产的缝合方式
一、单独整件生产
操作:由一个熟练工人使用通用设备单独完成整件服装的缝纫
过程。
(1)投资少。
(2)灵活。
(3)在制品数量低。
(4)管理较易。
(1)需高技术的工人。
(2)人工工资高。
(3)产品质量与工人的技术密切相关。
(4)生产效率低。
应用:制板、高级时装等。
二、分工生产
操作:按服装常用生产程序,分成若干个工
序,每个工人负责服装某部分的制作。
(1)灵活。
(2)分组操作,管理较易。
(3)生产线较易平衡。
(1)不够专业化。
(2)生产效率较低。
(3)生产周期长。
应用:多品种,小批量。
分工生产图例