文档介绍：安全知识竞赛
天津科技大学食品工程与生物技术学院
比赛规则
(1)必答题。每题10分。每支队伍轮流作答。每队派出一位选手作答,其他选手不得提示,每题答题时间为1分钟,答对一题加10分,不答、答错,不得分也不扣分。必答题每队3题。
(2)抢答题。每题10分。各队通过传气球进行抢答,几支队伍同时开始传递气球,气球传到第一排的人手里,最先捏爆气球的队伍获得答题权。在主持人念完题说“开始”后,选手方可开始传递气球,若抢先传递,则本次抢答题无效,扣10分。抢题后每队由一名队员主答,同队队员可以提示、补充,选手答题后,要说“回答完毕”,且不得再进行补充;抢到题后不能作答、答错或作答时间超过1分钟的扣10分,答对的加10分。必答题共20题,抢答完为止。
(3)简述题。每支队伍依次抽取主题(体育安全、食品安全、消防安全、实验室安全、网络电信安全),每个队伍有5分钟准备时间,围绕题目进行简述,展示时间不得超过5分钟,由评委进行打分。
必答题
每题10分。每支队伍轮流作答。每队派出一位选手作答,其他选手不得提示,每题答题时间为1分钟,答对一题加10分,不答、答错,不得分也不扣分。必答题每队3题。
( )
,把水烧开了再喝
,不食用未经加工的牛奶
、菜板用前都应清洗干净,先切生食,后切熟食
C
:( )

A
( )。
A 氧化锌
B 三硝基甲苯
C 四***化碳
D 氧化铁
B
,实验室发生苯酚泄露时,应该采取的措施是( )。
A 用水冲洗
B 不用处理,直接扫走
C 用沙土,干燥石灰或苏打灰混合覆盖
D 加酸处理
C
***钾洗液,当它失效时洗液颜色变为( )。
A 绿色
B 无色
C 暗红
D 黄色
A