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麦当劳肯德基案例分析报告.doc

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文化在全球的商务营销活动中起到核心作用,文化作为一种无形的软实力为营销者打造强势品牌,增加品牌竞争力供应有利的支撑,并能引导一种新的、健康的消费观念和消费方式,打造一个品牌,维护一个品牌并创建一个国际营销市场。因此,牢牢把握住文化间的各种差异对营销者制定正确的营销方案有着举足轻重的作用。关系型营销的核心思想是建立发展良好的关系,使顾客保持忠诚。从本质上讲,关系营销不过是对人类商业与贸易活动本源关系的回来,同时顺应了新时期商业和营销环境的挑战。因此,争取稳定的顾客群,建立良好的顾客关系显得尤为重要。创新是学问经济时代最为稀缺的资源,企业的营销创新是依据营销环境的改变,结合自身的资源条件和经营实力,是企业市场竞争力最根本、最有效的途径,营销创新的关键是市场。营销创新的核心是市场导向,其关键就在于了解市场、诱导市场和开发市场。我国经济的持续、健康和快速发展要求企业开展国际化经营,开展绿色营销,开发绿色产品,获得绿色标记,以满意国际目标市场的环保要求,同时加入世贸组织也使国内企业面对来自外部的绿色冲击,因此实施绿色营销是必定的趋势。在经济全球化的冲击下企业迫切须要新的营销体系,为企业的战略发展注入新的血液,从而为企业进入国际市场奠定基础,因此,新的营销体系应运而生,而包装型营销观念、服务型营销观念、文化型营销观念、关系型营销观念、创新型营销观念和生态型营销观念则是近几年企业发展的营销模式。(四)同学对该题的提问:无。(五)老师对这个问题是怎样解决的?在这六种新型营销观念中,老师强调的是包装型营销观念和关系型营销观念,而且针对这种观念提出了一些疑问,例如何时选择包装型营销等,而运用包装型营销的最大优点就是在质量相同时,针对包装进行选择。如在超市,质量相同的物品人们往往依据包装来选购商品。就关系型营销观念而言,须要建立关系网营销观念,同时也要意识到微市场观念及一体化观念,这样才有利于完善包装型和关系型营销观念。第五题(负责人:)题目:麦当劳的消费群体有哪些特点?针对这些群体,它的营销策略是什么?第六题(负责人:)题目:麦当劳与肯德基是不是竞争对手,为什么?(一)本题将从4P、4C理论和SWOT分析这几个方面进行分析。(二)完成方式:查找书籍和网络搜寻。所遇到的困难:资料不易搜寻。(三)(顾客)麦当劳的主要客户群是:青少年和上班族肯德基的主要客户群是:家庭成员Cost(成本)两家快餐机构都有属于自己的食品基地,运输渠道,营销体系能够很好地限制自身成本。Convenience(便利)两家快餐机构都有24小时营业,网上订餐和外送服务。Communication(沟通)两家快餐机构都会做电视广告宣扬和一些节日活动,以及有就餐反馈表。(产品)麦当劳主要以牛肉为主,炸薯条,鸡类产品,冰淇淋,软饮料等。肯德基主要以鸡肉为主,炸薯条,冰淇淋,软饮料等。Price(价格)肯德基的价格略高于麦当劳2—3元Place(渠道)两家快餐都有店面干脆售餐,网上订餐和外送服务。Promotion(促销)两家快餐都有做电视广告和促销活动,以及发传单和收集顾客反馈表。(优势):在世界上大约拥有三万间分店,遍布在全世界六大洲百余个国家,有雄厚的资金支持。Weakness(劣势):晚进入中国市场,在国内店面数量只有肯德基的一半,口味偏西式。Opportunity(机会):有雄厚的资金支持可以快速扩大在国内二三线城市的店面数量。Threat(威逼):快餐行业的竞争。肯德基Strength(优势):更早地进入了中国市场,店面数量多,产品口味更加符合国人口味,宣扬做得更到位。Weakness(劣势):产品价格略高于同类产品。Opportunity(机会):可以扩大国内二三线城市占有率。Threat(威逼);快餐行业的竞争。综上所述,在大的快餐行业下两家快餐企业是竞争对手,但是在消费群体和主营产品方面存在差异。(四)别人对该问题的提问和回答老师提问:肯德基在哪些方面体现了家庭主题?解答:①在电视广告的宣扬方面会以中国传统节日如春节团聚,家庭聚餐等主题进行宣扬。②在产品方面有快乐全家桶,缤纷全家桶,外带全家桶系列等的家庭套餐。③内部设施有儿童游乐区,便利家长带儿童就餐和消遣。④细微环节方面:如婴儿椅,广播对过生日的小挚友的祝愿。(五)老师对该问题的点评该问题可以从所学过的学问如4C、4P理论SWOT分析进行阐述。第七题(负责人:)(一)打算从三个方面绽开。、肯德基、麦当劳三者的市场定位不同,影响它们的发展方向。。。(二)完成的方式和遇到的问题方式:①小组探讨②网上查资料③同学之间相互询问问题:①如何正确定位老乡鸡、肯德基、麦当劳的市场营销目标。②如何突出老乡鸡的优势所在。③老乡鸡在发展过程中如何才能进行创新进取。(三)对问题的分析和理解首先,老乡鸡、肯德基、麦当劳的市场定位:麦当劳:以年轻、活泼作诉求,希望供应一个轻快的用餐环境。清洁、快速、品质、服务、价值感。肯德基:“家庭成员的消费”,供应一家庭式温馨团聚的用餐气氛。商品的独特口味。老乡鸡:以“创建优良,放心品质”,打造鸡肉米饭快餐第一品牌,引领中式连锁快餐潮流。主要差异在于,老乡鸡立足本土,是非油炸型食品,更加绿色平安健康,具有中国特色,中国元素。其次,老乡鸡通过怎样的手段扩大市场占有率:①扩展经营范围,走向全国,甚至走出国,面对世界,提高品牌的知名度。②大力发展中国本土的鸡文化,增加快餐业的中国元素。③提高服务意识和自身形象,提高企业的管理机制。④实行强有力的广告宣扬力度,突出产品的本土特色。⑤结合自身的特点,实行差异化策略,结合洋快餐的阅历,进行大胆创新⑥进行精确的市场细分,对于不同的消费群体的消费需求尽量予以满意!(四)别人对该问题的提问和我们的回答提问:对于老乡鸡怎样扩大市场占有率,还可以通过上市的手段。回答:上市也是一种扩大市场占有率的手段,是我们没有想到,感谢补充!(五)老师的点评对于老乡鸡的发展过程,从“肥西老母鸡”到“老乡鸡”的改名事务可以看出老乡鸡更加的适合现代社会的发展节奏,更加留意人们的精神层次的消费理念。四、:解决一个问题之前必须要弄清晰问题的核心,搞清晰究竟问的是什么,回答问题时要突出关键部分,同时,要明确自己的观点,小组成员要协商一样,避开导致前后文观点相反或是不同,:对问题分析要透彻,要具体了解问题或产品的前因后果,做到紧扣问题回答。对对比问题,要明确分析两者具体差异,把每一者的特点和不同说清晰。对于问题答案可从网上查找,但要留意删减,提炼主题,有自己的骨架和观点。作业要仔细,负责,分工明确,要探讨和沟通。:从该案例中我了解到目前中国的食品平安存在着很大的隐患,不仅仅是我们案例中的奶粉,鸭蛋,火腿,可口可乐,白酒,还有豆芽,地沟油等。中国的食品危机出现这么多问题有很多缘由,有厂商追求利润不负责任的滥生产不合格产品,有食品监管部门对食品平安检测的疏忽,有消费者没有正确理性的消费观念等。要解决中国食品平安问题,是我们每一个人的责任,我们消费者拒绝消费存在平安隐患的商品;食品监管部门加大对食品平安的检测,保证每一个商品的合格;厂家生产时应当更加留意产品的平安和质量。从这个问题的了解到分析过程中,我不仅仅了解到我们中国部分食品存在着危机,对食品危机与解决有了一个更深的理解,并且学会了如何去查找分析问题,学会了与别人团结合作,自己的分析解决问题实力也有一个更大的提升。:从本题中我了解到随着经济的腾飞,新的营销观念越来越突出,越来越被人们所熟知和认可。企业若想在经济全球化的竞争中立于不败之地就必需适应时代的发展,创新出新的营销模式,挖掘出企业的潜在价值和竞争力,把这种潜在价值转移到企业的营销体系中,这样企业才会在更加激烈的竞争中立于不败之地。在这个案例的调查中,从网上及图书馆等处查找资料,虽然刚起先因为网上和图书馆的资料较浩大繁杂,必需投入很大的精力和时间去搜集、整理,同时还须要作相应的调查,此外还须要小组探讨,当然在这一过程中并不是很顺当,有时会遇到很多的问题,但是无论怎样,团队的力气总是比较大的,因此在这次的调研中最大的实力提高就是在浩如烟渺的书海和网海中搜集整理资料,同时学****到了如何更好的做一份市场调研,做一份优秀的市场调研须要的因素及该怎样面对在调研中出现的各种问题,这些就是本次我在这个调研中收获最大也是最多的,对我而言是受益匪浅的。::深刻地驾驭了课本中的4P、4C及SWOT理论,相识到上课还是很必要的。:团队合作精神很重要,创新意识很重要,加强自身素养修养建设。综上,大家在完成这份案例分析报告的过程中都学到了很多。从各自负责的部分中,大家起先学会运用网络资源来解答问题,将课堂学问与实际问题相结合,很好的处理学****中的难题。同时,更深刻地意识到团结就是力气,合作发挥的效力会是双倍。

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