春日沙拉大盘点.doc

文档介绍：引导语:到了春天,各种应季蔬果纷至沓来,想让自己的小肚腩、痘痘脸、臃肿的腰围彻底消失?不如利用这些新鲜蔬果给自己做蔬菜沙拉吧!热量低又能排毒,可谓一举两得呢!

将新鲜的油桃切成薄片,混合洋葱丝、生菜丝、黄瓜丝,加上少许辣椒酱混合橄榄油以及醋组成的混合汁,一道新鲜多彩的色拉就出来啦!

将青红椒、洋葱、西红柿、口蘑等蔬菜烤制一下,撒上由橄榄油、醋、芥末酱、盐、胡椒粉混合而成的酱汁,烤制过的口感有一种鲜美的口感,也是不错的味道哦!

将苹果、梨、瘦火腿、奶酪切碎备用,通心粉煮熟后,放入少许辣椒粉以及香醋,将打碎的蔬果放入通心粉中,新鲜美味的水果通心粉沙拉即可。

土豆的绵软口感配合奶油酱是绝佳搭配,我们还可以在新土豆沙拉里加入少许黄瓜、葱以及新鲜香草。土豆的营养相当丰富,尤其是对皮肤很好哦。

这个沙拉口感相当不错,将土豆熬煮软后切成小方块、烤鸡肉撕成条,配合新鲜芦笋,浇上新鲜的芒果汁。芒果的清甜配合烤鸡的口感,美味与营养均衡的一餐。

将黄瓜,萝卜,冬瓜混合在一起,加入磨碎的杏仁碎、蜂蜜以及核桃油酱混合成的沙拉汁,是搭配熏制肉类的最佳沙拉哦!

粗磨的小麦煮至5成熟,将洋葱、黄瓜切碎,鲜虾煮熟去壳,加入少许橄榄油与香醋混合即可。

不少凯撒沙拉都会选择蛋黄酱,我们推荐使用低脂无糖酸奶制作酱汁,这样热量就更低,也更健康了。

菠菜去梗保留菜叶,放入柑橘、甜瓜,淋上奶油和甜黑醋酱,将火腿切丝放在沙拉顶部即可,这样的一盘沙拉热量又低又饱腹。

这盘沙拉清脆又好吃,将鳄梨、毛豆以及萝卜切碎拌在一起即可。最适合配烤鸡肉、烤牛肉或者烤鱼,酣畅淋漓的鳄梨块会有滑腻的口感。
编后语:吃主食之前,若先以沙拉打底,可以使每顿摄入的热量减少10%左右哦!在准备蔬菜沙拉时,最好不要将蔬菜切得太细,每片菜叶以一口能吃下的大小最佳,以免因其太细吸附过多的沙拉酱,而吃进去过多的油脂;叶菜最好用手撕,以保新鲜;在沙拉酱中加入少许鲜柠檬汁或白葡萄酒,可使蔬菜不变色哦!!记住了吗!