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手册使用说明-特许经营.doc

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手册使用说明-特许经营.doc

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手册使用说明-特许经营.doc

文档介绍

文档介绍:<<手册>>使用说明
第一单元店长工作流程
店长日工作流程
店长月工作流程
店长月工作流程
第二单元专卖店人事管理
人员招聘
人员训练
激励考核
第三单元专卖店日常管理
专卖店卫生管理
专卖店安全管理
专卖店服务管理
专卖店收银管理
第四单元专卖店商品管理
商品的分类管理
商品的价格管理
商品的储存管理
商品的配送管理
商品的保值管理
商品的破损管理
商品的跟进管理
第五单元专卖店促销管理
促销基本知识
促销操作流程及内容
第六单元专卖店运营督导




第七单元专卖店陈列技能
商品陈列的原则
商品陈列规范
第八单元专卖店促销技能
活动造势技能
利益点设置技能
活动实施技能
促销模拟演练(略)
第九单元导购技能
目的
什么是导购
专业导购技能
<<手册>>使用说明
本<<连锁专卖店店长实战训练手册>>由两部分组成,一部分为声像(DV)资料,一部分为书面资料,由于技术的原因,本手册只出现了书面部分,两部分结合使用才为手册的全部。
手册的学习由三部分组成:看录像(DV)、阅读资料、现场操作。
图表可以让你了解本手册的使用及学习方法。
1
观看DV(0101-0103):店长工作流程资料

2
阅读《手册》第一单元:店长工作流程资料
3
观看DV(0201):专卖店人事管理
4
阅读《手册》第二单元:专卖店人事管理资料

5
在学习下面课程内容前,用几天时间现场使用已学到的知识
6
观看DV(0301-0304):专卖店日常管理
7
阅读《手册》第三单元:专卖店日常管理资料
练习并运用在课程中学到的知识,以改进值班管理技巧。
在学习第四单元课程内容前,用几天时间现场使用已学到的知识
8
9
观看DV(0401):专卖店商品管理

10
阅读《手册》第四单元:专卖店商品管理资料
在学习第五单元课程内容前,用几天时间现场使用已学到的知识
11
阅读《手册》第二单元:专卖店人事管理资料

12
阅读《手册》第五单元:专卖店促销管理资料
观看DV(0501-0502):专卖店促销管理
13
观看DV(0601-0603):专卖店运营督导
14
阅读《手册》第六单元:专卖店运营督导资料
15
运用在课程中学到的知识,以改进专卖店管理技巧.
16
17
阅读《手册》第七单元:专卖店陈列技能
观看DV(0701-0703):专卖店运陈列技能
18
19
观看DV(0801-0802):专卖店促销技能

20
阅读《手册》第八单元:专卖店促销技能资料
运用在课程中学到的知识,以改进专卖店促销技能.
21
阅读《手册》第二单元:专卖店人事管理资料

22
阅读《手册》第九单元:专卖店导购技能资料
观看DV(0901-0913):专卖店导购技能
23
运用在课程中学到的知识,在专卖店进行导购技能的使用.
24
重复上面的24部学习过程
第一单元店长工作流程
店长日工作流程
营业前
、通风等设备。


:(结合行业实际情况,晨会可每周一次)
晨会主要内容:
(1)上周营业情况的分析,工作表现的检讨。
(2)公司政策及当周营业活动的公布与传达。
(3)训练新员工,交流成功售卖技巧。
(4)激发工作热情,鼓舞员工士气。
,专卖店要清点备用金。
,传送公司。
营业中
,整理工服,佩带工牌。
,掌握销售情况。
(专卖店)。
,以便随时使用。
、中转库、小仓储的环境整洁。

,防止商品丢失和意外事故的发生。

,做好销售分析。


,填写好当日营业报表。
;留好备用金。
、电器等设备是否关闭;杜绝火灾隐患。

;店

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