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上传人:lizhencai0920 2018/1/31 文件大小:29 KB

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文档介绍

文档介绍:(一)前言:
作为一名大一新生,对缤纷多彩的大学生活布满了好奇。在大学的第一个冷假里,我希看能与以往有所不同。在这个时候团支部提供了参加实践活动的建议。
这是一种磨练,对于学生来讲,实践的机会真的是很难得。在中国的教育里,我们学的都是理论知识,真正用到的却未几。理论加实践才是最科学的学****方法。感谢学校给我们学生提供一个社会实践的平台。
,实践的主题是进行相关的专业实践学****主要内容有刷盘子、擦羽觞、上菜、收拾餐具等等。现将本次实践活动的有关情况报告如下:
(二)基本情况以及工作体会:
我是通过熟人的先容才找到的打工的机会。第一天进往做事觉得感觉很希奇,由于以前一直都是以消费者的身份进的酒店,这次的身份却是一个服务生。呵呵,第一个感觉就是首先要把心态调整好。酒店的老板娘我熟悉,平常都叫她阿姨。人很和善,第一天来什么也不懂,她就叫了一个须生来教我们。
平常在酒店吃的时候不觉得,来工作的才知道酒店的工作还真不是那么容易的,每个细节都要弄好。我们第一天是试工,大家都在努力的学****固然说有点累,但我们每个同学都很积极、很投进,都感到很乐意,由于这究竟是我们本次社会实践的第一步嘛。所以在那一天的时间里,固然说有一点点累,但我们却都觉得挺充实的
先说说我在那里的工作情况吧:我们天天8点半上班一直到晚上9点半。我们没天的工作就是在客人来之前把房间弄干净,客人吃饭的时候,男生负责端菜而我们女生就负责上菜报菜名,帮客人倒酒、换餐盘之类的杂活。
在我看来最辛劳的,就是每次客人吃饭的时候你必须站在外面等候,一天下来腿跟腰都很痛,刚开始的时候真的有点受不了。固然说顾客就是上帝,但有的时候难免会碰到些难缠的客人。
要么是过于挑剔,要么就是素质不是很高。记得有一次,老板娘说那天下午的一桌客人看起来都挺乡下的,叫我们看着别让他们把毛巾给带走了。
我刚开始一挺就觉得挺别扭的,乡下人又怎么了,怎么可以这样瞧不起人家呢?但是我到了那个房间,我刚给他们倒好茶,就那么一转身的功夫,桌上所有的毛巾都不见了,都到他们的口袋里往了。做为酒店也不好说什么。
所以服务生的工作看似简单,但操纵起来还是挺麻烦的。
由于这个原因,刚开始工作的时候感到有一点紧张,但越是紧张我就越必须鼓起勇气,因此慢慢的我就****惯了。后来证实,我还是很幸运的,由于这给了我一个独立锻炼、独立挑战的机会。
(三)实践感悟以及心得体会
我以“善用专业知识,增加社会经验,进步实践能力,丰富暑假生活”为宗旨,利用假期参加这次有意义的社会实践活动,接触社会,了解社会,从社会实践中检验自我。这次的社会实践收获不少。现在举例如下:
。经过一段时间的实践工作让我熟悉很多的人。如何与别人沟通好,这门技术是需要长期的练****的。
以前实践的机会未几,使我与别人对话时不会应变,会使谈话时有冷场,这是很尴尬的。人在社会中都会融进社会这个团体中,人与人之间协力往做事,使其做事的过程中更加融洽,更事半功倍。别人给你的意见,你要听取、耐心、虚心地接受。
二. 在社会实践中以及以后的工作中要有自信。自信不是麻痹的自诩,而是对自己的能力做出肯定。就像刚开始时我到饭店那样有一点胆怯,但后来是自信给了我勇气。有自信使你更有活力更有精神。
三. 在社会中要克服自己胆怯的心态。自己觉