第四章 干燥及干燥器x.ppt

文档介绍：1
概述
1. 固体物料中的湿份水分或化学溶剂
2. 除湿方法:
干燥利用热能使湿物料中的湿份汽化。除湿程度高,能耗大。

第四章干燥及干燥器
湿物料的干燥方法
机械去湿
吸附去湿
供热去湿
加热干燥方法
热传导干燥法
对流传热干燥法
红外线辐射干燥法
微波加热干燥法
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热空气流过湿物料表面
热量传递到湿物料表面
湿物料表面水分汽化并被带走
表面与内部出现水分浓度差
内部水分扩散到表面
传热过程
传质过程
传质过程

物料表面水分压P表水> 热空气中的水分压P空水
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对流干燥过程
对流干燥---热空气等干燥介质与湿物料接触,以对流方式向湿物料传递热量,使湿分汽化,并带走所产生的蒸气。
对流干燥
----传质与传热相结合的过程。
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干燥过程进行的必要条件:
1. 物料表面的水蒸汽压力大于干燥介质中水蒸汽的分压力。
。
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除水分量
空气消耗量
干燥产品量
热量消耗
干燥时间
物料衡算
能量衡算
涉及干燥速率和水在气固相的平衡关系
涉及湿空气的性质
干燥内容:
干燥静力学
物料衡算
热量衡算
干燥动力学
物料含水性质
干燥速率
干燥时间
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质量守恒---进入与离开的物料质量之差,等于该过程中累积的物料质量,即
对于稳定状态,若各物理量不随时间改变,过程中无物料积累,则
输入量-输出量=累积量
输入量=输出量
物料平衡
第一节干燥过程的物料衡算与热量衡算
物料衡算目的:计算水分蒸发量、空气耗量和干燥产品量
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物料衡算要规定计算基准
一)、物料含水量的两种表示方法
式中:
mw--湿物料中的含水质量
G--湿物料的总质量
Gc--绝干物料的质量
干燥前后绝干物料的质量不变
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总结:湿基含水量 w
干基含水量 w
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二)物料衡算:
水分蒸发量 W
G1、G2--干燥前、后湿物料的质量流量,kg/h
Gc--绝干物料的质量流量
mw –湿物料中的含水质量
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2)空气用量
单位空气消耗量