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园艺学报 2008, 35 (5) : 625 - 630
Acta Horticulturae Sinica
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黄金梨棚架树体结构相对光照强度与果实品质的关系
岳玉苓 1 , 魏钦平 2 , 张继祥 1 , 王小伟 2 , 刘军 2 , 张强 2
(1 山东农业大学园艺科学与工程学院, 作物生物学国家重点实验室, 山东泰安 271018; 2 北京市农林科学院林业果树
研究所, 北京 100093)
3 摘要: 为了探明棚架栽培黄金2 梨果实品质与相1 对光照强度和枝(梢) 叶的关系, 应用树冠分格方法
系统研究了冠层不同部位相对光照强度的变化、枝(梢) 叶空间分布特征和果实品质差异及相对光照强度
与果实品质和枝(梢) 叶关系。结果表明: 树冠不同层次相对光照强度从上到下逐渐降低, 树冠上部的相
对光照强度大于树冠下部, 相对光照强度小于 30%的区域主要分布在树冠下部; 枝(梢) 垂直方向上分布
主要在树冠的 1 0~2 0 m冠层内, 水平方向分布从树冠内膛到外围差异较小; 产量主要分布在光照条件较
好的 1 0~2 0 m冠层内, 果实单果质量、硬度、可溶性固形物含量均与相对光照强度呈正相关, 可滴定酸
含量与相对光照强度呈负相关; 应用多元统计分析方法, 建立了果实品质与相对光照强度、相对光照强度
与枝(梢) 叶量关系的回归方程, 获得了最佳梨果实品质因素的相对光照强度分别是: 单果质量的最佳相
对光强为 42 17% , 可溶性固形物的为 78 98% , 硬度的为 70 12% , 可滴定酸的为 59 97% ; 整个树冠最低
相对光照强度大于 42 17%时, 每公顷总枝(梢) 量约为 42 95 万条, 长枝、中枝、短枝的比例分别为
2 61%、6 59%和 90 8%。
关键词: 梨; 树形; 棚架; 相对光照强度; 果实品质
中图分类号: S 661 2 文献标识码: A 文章编号: 0513 353X (2008) 05 0625 06
Rela tion sh ip Between the D istr ibution of Rela tive L ight In ten sity and Fru it
Qua lity of Trellis tra ined‘Hwangkum bae’
YUE Yu ling1 , W E IQ in p ing2 , ZHANG J i xiang1 , WANG Xiao wei2 , L IU jun2 , and ZHANG Q iang2
(1 College of Horticultural Science and Engineering, Shandong Agricultural U niversity, S tate Key Laboratory of C rop B iology,
Tai an, Shandong 271018, China; 2 Institute o