文档介绍：有机绿色蔬菜种植基地
项
目
策
划
书
目录
第一章项目概述 4
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第二章项目建设背景和种植意义 4
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种植意义 5
,促进农民增收的需要 5
第三章市场分析 5
5
8
10
第四章有机蔬菜的种植技术介绍 11
品种选择 11
生产基地要求 11
栽培管理 12
肥料使用 12
肥料无害化处理 12
肥料使用方法 12
病虫草害防治 13
病害防治 13
虫害防治 14
杂草控制 14
灌溉技术 14
玻璃智能温室育苗 15
第五章市场定位 15
产品定位:生态,安全,绿色,健康 15
产品分类 15
品牌定位:建立全国绿色放心的有机蔬菜 16
目标顾客定位: 19
中高端人群 19
第六章营销组合策略 20
产品 20
促销: 20
渠道: 21
办理会员卡 22
第七章投资估算和效益 22
投资估算 22
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土壤整治与改良 22
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经济效益分析 24
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第一章项目概述

有机绿色蔬菜种植基地项目

福建省泉州市

有机绿色蔬菜种植基地规划建设规模500亩。

本项目总投资为5000万元,其中第一期需投入2000万元。第二期需投入3000万元。
第二章项目建设背景和种植意义

有机蔬菜是目前国际上对无污染、天然种植的蔬菜的一种提法。它要求蔬菜在种植过程中不能使用农药、化肥、生长调节剂等化学品,也不能使用转基因技术,同时要经过独立机构的认证。现在人们对安全食品的需求日益强烈,而有机蔬菜的种植讲究的是安全、自然的生产方式,可以很好地促进和维持生态平衡。有机蔬菜无化学残留,口感佳,而且已被证明比普通蔬菜更具营养。
有机食品被誉为“朝阳产业”,具有广阔的市场。联合国粮食和农业组织发表的一份报告分析表明,在过去的10年间,在一些国家的市场上,有机农产品的销售额年递增率超过20%。这与一些常规食品市场的停滞不前形成了鲜明的对比。在欧美,有机蔬菜是发展速度最快的一个产业。在过去六年中,销售量以每年20%的速度增长。中国的有机蔬菜目前无论是规模还是发育程度还很低,总体上还处在起步阶段,并有着巨大的发展潜力,可望成为一个新型的食品支柱产业。
种植意义
,促进农民增收的需要
泉州地区耕地主要是以家庭为单位的耕种方式,规模小、结构品种单一、效益低下、综合竞争力不强成为制约当地农业发展、农民增收的主要因素。建设有机蔬菜基地,发展有机食品产业,对调整农业生产结构、提高土地单位面积的经济收益、增加农民收入具有重要的意义。
第三章市场分析

到20世纪90年代末,欧、美、日已经成为世界上主要的生态标志型农产品消费市场。anicMonitor)估计,
2010年全球有机产品的销售额达到了386亿美元,主要消费地区集中在北美和欧洲,占全球有机消费总额的97%,其余的3%也基本集中在日本和澳大利亚。
美国的有机食品销售额逐年上升。1990年的销售额为10亿美元,1996年上升到33亿美元,2002年销售额达110亿美元,2005年的销售额已接近146亿美元,%。从2000年有机食品销售额的产品种类构成看,新鲜蔬菜和水果约占30%。欧洲的有机产品销售额在2005年已经达到142亿欧元,增长率为10%~15%。大部分欧洲国家销售额增长率最高的产品是蔬菜和水果,英国和德国的增长率最高。其中德国市场在2004~2005年间,有机销售额达到约39亿欧元,平均增长11%,其中有机蔬菜销售增长21%,显著高于平均水平。日本是亚洲最主要的有机农产品消费市场,也是中国有机蔬菜出口的主要市场之一。日本有机农产品的进口额约为9000万美元,其中65%~75%为有机水果和蔬菜。