文档介绍：红色农家乐创业项目商业计划书
一)市场环境分析
宏观环境分析
晋绥革命老区,有许多红色文化和红色文明,更有着几千年来传统的农耕文化和农耕文明。结合社会主义新农村建设的新情况、新要求、新进展,记者经过研究调查发现,有条件的农村完全可以大力开发红色红色乡村文化旅游和农耕文化旅游。
红色农家乐是新兴的旅游形式,红色农家乐的发展,对促进农村旅游、调整产业结构、建设区域经济、加快农业市场化进程产生了良好的经济效益,得到了社会各界的大力支持。政府部门为进一步落实“三农”政策,也加大了对红色农家乐旅游的政策与财政扶持。
兴县是一座红色抗日根据的城市,每年吸引大量爱国游客,市场潜力巨大,但是旅游项目以观光旅游为主,红色农村旅游尚未蓬勃发展,因此,红色农家乐有很好的市场前景。
微观环境分析
成本收益方面,利用当地或自身农产品、窑洞进行加工与维修,满足客人的需要,成本较低,主要付出劳动力,属于服务业,提供美丽的自然或田园风光,直接成本就只有食物和广告宣传,间接成本包括劳动,环境的提供。
生产者方面,自身投资不会过大。管理方面较当地来说有一定优势,通过自身产供销***产业链,能够提供高质量的服务,并且综合效益较好。
消费者方面,向往自然的田园的生活,追求多样的娱乐活动,集体活动。在丰富多彩的行驶中能够获得较大的期望满足。
二)STP分析
1. 市场细分以及目标选择
红色农家乐的业主利用当地的资源整合,农产品进行加工,满足客人的需要,而且红色农家乐周围一般都是美丽的自然或田园风光,可以满足舒缓现代人的精神,因此受到很多城市年轻人的欢迎,因此,年轻人与老年人、爱国人士是消费主体。山西地区的高校众多,大学生数量多,并且每年都有新生入学,消费欲望强烈。大学生红色农家乐旅游以团体娱乐为主,并且每年的学生互动具相似性和周期性。因此,大学生红色农家乐有很好的市场。
2. 市场定位
群体收入较低,因此要设计低价游乐项目。求新求异,因此项目设计新颖丰富,具有周期性和时节性,生态自然,体现民俗风情。致力于在大家心目中创立集自然生态、红色旅游、绿色环保、趣味性,娱乐性,低价位于一体的旅游产品并保留深刻的印象和独特的位置。
二. 市场营销
一)红色农家乐旅游项目介绍
1. 选址:选择在碾子村附近
●相对于其他难以攀登或毫无趣味的山,碾子村独具特色。是一处集自然、人文景观于一体的。整个碾子村的自然风光为基础,窑洞、集山、石、洞、窟、溪及中草药植物为一身,
●交通便利:乘县城到瓦塘、魏家滩、裴家川口公交车到杨家坪,再转乘旅游专车可到。也可以选择车接车送。
●附近存在一些农家小饭店,但是缺少有组织的大型红色农家乐旅行社举办的各种活动。
旅游项目:
(窑洞、山脉、河流、黄河、山洞、黄土地、风力、当地民俗活动)
●采摘活动。山脉种植、山洞、黄土地
不同季节有不同的水果蔬菜,纯绿色天然,无化肥农药,可自行采摘,免费品尝,若想带走,可酌情收费。
●自助餐饮。窑洞、山脉、河流
游客可以对采摘的水果蔬菜自己加工制作成美味的菜肴,红色大本营免费提供厨具餐具,若自己不会加工,我们配备专业人士进行加工,并收取一定费用。
●农家住宿。窑洞
若决定在此留宿,我们提供原汁原味的农家住宿,冬天可睡热炕头,早晨可以伴着雄鸡的鸣叫起床,喂养鸡、鸭、鹅、猪等家禽家畜。
●划船,抓鱼。黄河
可以划船体验自然风光,或者体验在河边抓鱼的乐趣。(黄河)
●民俗展示。
展示农村特色民俗,包括农村生活用品展示,或逢年过节的文化展示,例如扭大秧歌儿、黄河九曲阵等。
●农业展示。
西红柿、茄子、西瓜等蔬菜水果一改从前的匍匐姿态,摇身成树,把产量和“身材”一齐拔高,这里将颠覆人们对熟悉蔬果的刻板印象,让游客看到科技在生活中的力量,鼓励大学生认真学****科技知识。
●新生旅游与素质拓展。与各高校联系,新生导员进行素拓时可以来大本营,体验农村
生活,培养城乡学生间的友谊和感情,并让学生自觉珍惜宝贵的学****机会和大学时光。
●毕业生旅游及篝火晚会。勾起毕业生对以往旅游的快乐回忆,增加对此地的留恋之情,特设户外大礼堂,举办毕业生晚会,并设有篝火晚会,给毕业生们最特别的离别方式。
●支教或捐助。与附近贫困中小学联系,可让大学生去参观,支教,与小朋友们建立友谊,帮助他们的学****生活,或鼓励游客对小朋友进行捐助。
3. 特色:
●各活动分区域展示。一区农家住宿、采摘活动与自助餐饮;二区划船抓鱼;三区为展示区;四区为新生和毕业生旅游提供便利条件。
●紧密结合大学生上学放假周期,确定一日游,两日游,三日游等。
二)定价方法及策略
1. 定价方法:
1.)成本加成定价法
P=c(1+r) 注: p 为单位产品售价;c为单位产品成本;