文档介绍：蛋鸡养殖项目建议书
     一、项目背景
     自2007年10月份以来,全国鸡蛋价格开始下滑,养殖户出现亏损,部分地区出现加快淘汰蛋鸡情况。由于蛋鸡和***的生产周期较长,从祖代到商品代一般需要2~3年时间,其中祖代、父母代和商品代生产的任何环节出现波动,最终都会导致鸡蛋和鸡肉产品产量和价格的大幅波动。尤其当祖代种鸡生产供应出现波动时,其影响将从祖代、父母代到商品代被层层扩大,对肉、蛋供应造成十分不利的影响。为此,中央领导同志作出重要批示,要求加大蛋鸡产业扶持力度,加强蛋鸡和***生产的动态监测,准确把握生产发展动向,为及时调控生产提供依据。
     二、总体目标
     以养鸡业生产的源头——祖代和父母代种鸡为监测重点,结合商品代蛋鸡和***生产情况监测,及时全面掌握我国蛋鸡和***生产的动态数据,逐步健全养鸡业生产统计监测预警系统,为制定实施养鸡业宏观调控预案奠定基础。
     三、主要监测规模和内容
     根据蛋鸡和***的生产繁育特性,以种鸡的生产和流向为监测重点,对养鸡业按“祖代——父母代——商品代”各代次,分别监测其生产和效益情况。一是对全国蛋鸡和***生产的源头——36个祖代种鸡场的种鸡引进和生产实施全范围监测,实行周报制度;二是重点监测365个父母代种鸡场和60个蛋鸡孵化场的种鸡生产销售情况,实行月报制度;三是定点监测1500个较大规模商品代鸡场,实行月报制度;四是抽样监测农村地区750个行政村小规模商品代鸡场(户)生产情况,实行月报制度。不同代次的场(户)在监测内容上各有侧重,使生产监测与价格监测相结合,最终实现对养鸡业生产主要环节的全过程监测,及时了解生产供应状况,准确判断和预测形势。
     (一)监测规模
     拟采取“祖代种鸡场全面监测+父母代种鸡场和蛋鸡孵化场重点监测+商品代蛋鸡场抽样监测”的方式,从不同代次、不同侧面实现监测数据的相互印证和校正。
     ***的祖代鸡场
     拟将目前全国注册登记并在产的25个祖代蛋鸡场、11个祖代白羽***场全部纳入监测范围。由于黄羽***祖代鸡场和父母代鸡场区分不明确,暂不进行祖代鸡场监测。
    
     ——监测父母代蛋鸡场265个。目前全国在产的父母代蛋鸡种鸡场共约1250个。其中“存栏3万套以上”父母代种鸡场约80个,父母代种鸡存栏量约占全国存栏量的35%;“存栏1-3万套”的种鸡场约270个,父母代种鸡存栏量约占全国存栏量的32%;“存栏1万套以下”的种鸡场约890个,父母代种鸡存栏量约占全国存栏量的33%。
     河北、河南、山东等10个省份蛋鸡存栏量占全国的82%,拟在10个省份开展父母代蛋鸡场监测,选择其中65个“存栏3万套以上”的种鸡场、100个“存栏1-3万套”和100个“1万套以下”的种鸡场进行监测。265个监测点的父母代种鸡存栏量约占全国的50%,可反映出我国父母代蛋鸡生产的总体情况,同时能推断出今后一定时期内我国商品代蛋鸡的饲养量以及鸡蛋的供应状况。
     ——监测父母代白羽***场50个。目前在产父母代白羽***种鸡场约100个左右,拟在白羽***主产省山东、河南、辽宁、吉林、河北和江苏等省份选择50个父母代种鸡场进行监测,存栏量约占全国父母代白羽